弱光下不同黄瓜品种生理适应性的研究

在弱光条件下测定了5个黄瓜品种的生理性状。结果表明,津优30号叶面积增加最多,津优2号较多,寒月居中,绿宁3号和北极星最少;津优30号和寒月叶绿素含量增加较多,绿宁3号和津优2号居中,北极星最少;寒月光抑制程度较轻;津优30号和津优2号光合产物转化受抑最轻,叶片淀粉累积量最高;津优30号干物重累积量最多,寒月较多,津优2号居中,绿宁3号和北极星最少。综合比较得出,津优30号的适应性最强,寒月、绿宁3号和津优2号居中,北极星适应性最差。     

自然低温对温室不同品种黄瓜耐寒生理及产量的影响

研究和比较了7个黄瓜品种在自然低温下的生理效应及其产量,结果表明:绿宁3号、寒月和津绿3号的根系活力较高;津优30号、永昌9618、绿宁3号和津绿3号的耐低温性较强;津优30号和津绿3号的畸形瓜少,产量高。在根系活力、耐低温性和产量方面,津优30号和津绿3号最好,津优2号和北极星低。     

pH对砖红壤和黄棕壤Cu2 吸附与解吸的影响

从土壤中分离得到的120个菌株中，筛选出对黄瓜角斑病菌有较强抑菌活性的拮抗细菌B9。温室盆栽防治试验结果表明：该菌株显著抑制角斑病的发生，防治效果达72．1％；拮抗细菌B9在28℃、pH值7．0生长最好，培养60h时，其OD值可达到1．708。经初步鉴定，该拮抗菌株属于黄杆菌属（Flavobacterium　sp.）。     

长期施用无机NPK肥对保护地黄瓜光合特性及产量的影响

在长期单施无机氮肥(15年)条件下,黄瓜生长发育正常,而且随着施N量的增加(试验中的最高施N处理为每年600kghm-2),叶面积显著增大,叶片的叶绿素含量、光合速率显著提高,但处理间叶片胞间CO2浓度、气孔导度无显著差异,说明不同N水平对黄瓜叶片净光合速率的作用主要是由非气孔因素造成的,长期单施无机氮肥还显著地提高了黄瓜的产量、结瓜数、座瓜率,降低了畸形瓜率。N、P、K配施可进一步提高黄瓜叶片的叶绿素含量、光合速率、产量、结瓜数和座瓜率,降低畸形瓜率,但处理间叶片胞间CO2浓度、气孔导度仍无显著差异,说明不同N、P、K配施对黄瓜叶片净光合速率的作用主要也是由非气孔因素造成的。同时,在N、P、K配施试验中,以N对黄瓜光合作用及产量的影响最大,P次之,K较小。     

超市最小加工黄瓜的保鲜

以黄瓜为例，研究了其切割后经臭氧，涂膜、低温等处理后的物理、生理变化，结果表明，黄瓜经过4.2mg/m^3质量浓茺的臭氧水以及涂膜配方C处理后具有较好的保鲜效果，能抑制量小加工黄瓜的呼吸作用，防止可溶性固形物的分解，以及营养成分的损失，并有效地抑制酶促褐变。     

黄瓜生长可视化系统的设计与实现

利用计算机更好地模拟植物的生理过程、形态结构及生态变化的关键是确定虚拟植物模型。文中采用双尺度自动机模型模拟植物生长,对作物器官进行三维几何建模,以黄瓜为例设计并实现了作物生长可视化系统。该系统易于交互、真实感强、计算速度快并具有可扩展性,可以较好地模拟显示黄瓜整体植株与群体植株、群体漫游及黄瓜植株和黄瓜器官三维动态生长过程等。     

黄瓜生长可视化系统的设计与实现

利用计算机更好地模拟植物的生理过程、形态结构及生态变化的关键是确定虚拟植物模型。文中采用双尺度自动机模型模拟植物生长，对作物器官进行三维几何建模，以黄瓜为例设计并实现了作物生长可视化系统。该系统易于交互、真实感强、计算速度快并具有可扩展性，可以较好地模拟显示黄瓜整体植株与群体植株、群体漫游及黄瓜植株和黄瓜器官三维动态生长过程等。     

儿时的酸刀豆

在长沙的乡下，每家每户都备有大大小小的坛子，坛子是褐色的，肚大口小，里面装满了酸水。这种酸水其实是用盐开水晾凉后制作而成，通常人们都会在这酸水里边放些碎红辣椒。而在我们家．母亲还喜欢往坛子里另外加些紫苏。后来我才知道，紫苏的适时加入有一种奇妙的作用，它能让酸水鲜活起来——给原本只是酸辣的味道平添一股异香。我们家坛子里泡的菜很多，有刀豆、豆角、黄瓜、莴笋、红薯、苋菜梗、萝卜等。在长沙，这种用酸水泡出来的菜被统称为坛子菜。     

清爽夏日海中来

鲜味海肠 主料：海肠100克，黄瓜条80克。 调料：味达美，东古一品鲜，香油，蚝油。 制法：将海肠治净，切段，装入黄瓜条，放在盘中；调料调匀，淋在盘中即可。