基于茶园旱情监测的无线传感器网络部署研究

茶园土壤水分含量的变化直接影响着茶树生长与茶叶产量.将无线传感器网络应用于茶园旱情监测,容易维护并且监测不受人力资源限制.优化节点数目和节点分布形式,保证网络良好的连通性是节点部署的关键点所在.对茶园中节点的随机部署和确定型部署进行了分析对比,其中,确定型部署选择了菱形部署.通过对网络丢包率的实际测试,得出菱形网络部署的网络性能好,更适用于茶园旱情监测.     

剑麻皂苷的萃取与絮凝工艺优化研究

以剑麻膏为原料,考察了表面活性剂的种类及浓度、料液比、超声功率、萃取时间、萃取次数和浸泡时间对剑麻皂苷萃取的影响。确定较佳萃取条件为:十二烷基硫酸钠浓度0.025 8 mol/L,料液比1∶10(g∶mL),超声功率120 W,萃取时间40 min,萃取次数3次,浸泡时间4 h。同时考察了絮凝剂的种类及添加量、絮凝温度和复合絮凝剂对剑麻皂苷富集的影响。确定较佳絮凝条件为:100 mL剑麻皂苷萃取液中先加20 mL 1%聚合氯化铝,再加2 mL 0.1%阳离子聚丙烯酰胺的复合絮凝剂,絮凝温度50℃。对在较佳的萃取和絮凝条件下所得絮凝物进行水解,结果显示,该工艺得到的剑麻皂素的质量比传统工艺提高了15.5%,每生产1 g剑麻皂素酸用量减少了81.2%,COD排放量减少了96.5%。     

高效液相色谱快速测定茶叶中儿茶素的含量

分析了酸的种类及 pH对高效液相色谱 (HPLC)法测定表儿茶素 (EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯 (ECG)、表没食子儿茶素 (EGC)、儿茶素 (C)和咖啡因的影响 ,实验表明 :酸尤其是乙酸不仅能改善各组分的峰形 ,而且对保留时间和出峰顺序均有较大的影响。确定了简单、快速分析 5种儿茶素及咖啡因的高效液相色谱分析方法。采用C18反相柱 ,水 -甲醇 -乙酸 ( 73. 0 / 2 3. 0 / 2 . 0 )为流动相 ,在流速为 1. 0mL·min-1,柱温 30℃ ,检测波长 2 80nm时等度洗脱分析样品 ,分析时间仅为 2 5min ,线性范围为 0 . 8～ 90mg·mL-1(r =0 998～ 0 999) ,回收率为 98. 2 %～ 10 0 . 3%,检测限为 5～ 10ng。     

微乳介质分光光度法测定微量锌

研究了以微乳液为介质时.锌与5-Br-PADAP的显色反应,选择了560 nm为测定波长,445nm为参比波长,锌含量在0.1-0.5μg/mL范围内符合比尔定律。该法用于测定茶叶中的锌含量,结果满意。     

石英缝管火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的痕量铅

设计并自制了石英缝管装置,用以辅助火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的痕量铅。对铅的测量灵敏度较常规火焰原子吸收法提高了9倍以上,检出限低达0 02μg/mL。装置简单,方法简便,有效地降低了对测量灵敏度较低的组分的富集要求,提高了分析结果的可靠性。     

茶皂素生产工艺的改进

介绍了茶皂素的一种生产工艺。应用此工艺，可提高茶皂素的脱色效果，生产出多用途的精茶皂素。     

英国传统文化对现代陶瓷茶具设计的影响

文化渗透于人类生活的每一个层面,一个国家或地区的传统文化决定和代表着该地域的总体人文特征。并且,在社会发展和进步的历程中,几乎可以左右该地域的科学、文学、音乐和艺术等方面演变和发展方向与特征。英国是“岛国文化”的代表,这种独特的文化模式对英国的文学、美术以及现代设计艺术有着潜移默化的深刻影响。     

含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究

通过脂肪酰氯与茶多酚（TP）的反应，制备出一系列含不同直链脂肪基团的脂溶性茶多酚（LTP）。脂肪链的碳原子数≥10时，LTP在色拉油中的溶解度是茶多酚的2000倍以上。红外吸收光谱表明，LTP分子中仍存在酚羟基，但酚羟基的相对含量由TP的104％减少到68．4％－80．7％。LTP在色拉油中仍具有抗氧化活性，且其抗氧化活性的大小与脂肪链的长度有关，脂肪链的碳原子数为10和12时，产物（LTP－10和LTP－12）表现出较高的抗氧化活性。以茶多酚含量计算，m(LTP-10):m（油）＝0．06：100时，油样在60℃氧化15d和室温氧化120d后，其过氧化值仰制率分别为71．5％和48．7％，均高于相同条件下的TP的抑制率（62．4％和32．0％）。     

有机溶剂提取萃取法生产茶多酚工业试验

介绍了以质量分数75%的酒精为提取溶剂、氯仿为去杂萃取剂、乙酸乙酯为纯化萃取剂生产茶多酚的工艺流程、相关装置和生产过程。对不同浓度的酒精提取、杂质去除萃取、纯化萃取等过程和干燥条件进行了工业生产研究,制得的产品茶多酚质量分数大于94.5%,其中活性成分儿茶素总量达80.0%。     

用响应面法优化超临界CO2脱除绿茶咖啡因工艺研究

以咖啡因脱除率为指标,在单因素试验的基础上,利用二次正交旋转组合设计与响应面法优化超临界CO2脱除绿茶咖啡因的工艺参数,考察了萃取压力、萃取温度和萃取时间对咖啡因脱除率的影响,并确定了回归模型.结果表明:回归方程极显著,拟合性好;脱除绿茶咖啡因的最优工艺参数为茶叶含水率40%、萃取压力30 MPa、萃取温度60℃、萃取时间150 min;在最佳工艺条件下,咖啡因脱除率为87.19%.