浅述增强L－抗坏血酸功效的途径

提出了在食品加工中增强作为食品添加剂的Ｌ－抗坏血酸功效的方法。     

土压平衡式盾构掘进的工程经济分析

结合上海市某市政工程地下隧道的土压平衡式盾构施工实践，从人工/机械消耗量与单项含税工程造价两方面对土压平衡式盾构施工进行了工程经济分析。分析结果表明，土压平衡式盾构施工在软弱地层中修建埋深较大的长隧道具有突出的技术和经济优越性。     

我国高等教育大众化过渡阶段应采取“三段式”教育模式

要培养一代具有创新能力的人才,就必须改革我国现有的教育模式。如何改革,需要不断探索。本文作者认为,“三段式”教育模式,即小学、初中的“品格、方法教育”,高中的“应试教育”和大学的“创新能力教育”,是我国目前向大众化教育过渡阶段值得尝试的教育模式。     

技工学校优秀教研组评选条件及办法初探

根据教研组工作的重要性，结合本校的实践，总结探索出技工学校优秀教研组考核评选的条件和办法。     

六种42位A4幅面平台扫描仪的测试对比

过去人们以位深和分辨率来对扫描仪进行等级划分,而如今市场上出现了不少位深为４２Ｂｉｔ并且光学分辨率在１２００×２４００ｄｐｉ,然而价格却在５００~４００００马克之间的扫描仪。本文对２种低档Ａ４扫描仪和４种半专业化的Ａ４扫描仪进行测试     

约旦坦努尔RCC坝达到高标准

坦努尔坝是约旦的第一座RCC坝。该坝RCC铺筑采用斜层施工，提高工数50％。大坝上游面，下游台阶，阶梯式溢洪道，止水面以及RCC与坝肩石灰岩的交界面均采用GE－RCC。质量控制测试数据表明，该坝达到了国际大坝委员会会刊不久将发表的RCC坝质量标准的优良等级。     

强夯碎石墩处理超深开山回填土

1 前言 随着我国经济建设的迅猛发展，基础投资及建设规模正在不断扩大，土地资源越来越少。四川某地区为了激活城市经济，选择了一块紧临城区的丘岭场地，作为招商引资项目用地，该场地占地1．42km^2，场地地貌起伏较大，场区中，几乎找不到一块有1公顷大小的平坝，场区内主要拟建单层和多层建筑。为此．各投资商在选择好各自的投资用地后，纷纷采取开山回填的办法，一次性将场地平整。     

明渠恒定渐变流计算问题

讨论明渠恒定渐变流中棱柱体与非棱柱体明渠水面线的计算方法，介绍数值积分法和分段法。