GB/T29342—2012《肉制品生产管理规范》的主要内容(1)

<正>为规范肉制品加工企业的生产管理,保证肉制品的质量安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2012年12月31日颁布了GB/T 29342—2012《肉制品生产管理规范》自2013年8月1日起实施。GB/T 29342—2012规定了肉制品加工中的文件要求以及原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等方面的内容。1总则1)应建立有效的肉制品生产质量管理体系,形成文件,加以实施和保持,并予以持续改进。2)应确定肉制品生产质量管理体系的范围。该范围应规定所涉及的产品或产品类别、加工过程和生     

建筑工程施工质量管理存在的问题及解决措施

工程施工现场的每项工作都影响着质量管理工作的质量,所以,施工质量管理工作的涉及面是很广的,这使其难度也随之增大。因此,相关工作人员要不断采取高效措施提高质量管理的水平,本文分析了其中存在的一些问题。     

分析建筑施工工程监理对施工质量的监督与管理

近年来,随着我国城市建设的不断进行,我国的建筑工程领域得到了非常大的进步,各种工程项目的数量在逐渐的增加,同时,社会给工程项目的品质提出了更高的要求。在工程项目开展的过程中,监理人员在其中发挥出了非常重要的作用,如果没有监理人员的监督和指导,工程项目中会存在更多的问题。本文对建筑施工工程监理对施工质量的监督与管理进行分析,并且提出了几点相关性浅见。     

硫磷混合酸溶样重铬酸钾容量法测定全铁

介绍了硫磷混合酸溶样重铬酸钾容量法测定矿石中铁含量的方法和步骤。重点讨论了一线生产中的质量控制。     

浅谈数控火焰切割机切割质量控制

在工业生产中,数控火焰切割机是比较常用的数控下料设备,与其他切割下料设备相比,数控火焰切割机工作效率更高也更先进。在目前激烈的市场竞争环境下,企业为了提高工作的生产效率,一般会选择数控火焰切割机进行工作。但是在实际工作中,因为其特殊的切割方法导致切割后的材料表面出现不同的损伤,从而严重影响了产品质量。本文主要就数控火焰切割机切割出现的质量问题进行探讨,进而提出利用数控火焰切割机控制质量的方案。     

有效控制水利工程现场施工管理的措施分析

水利工程建设中,现场施工管理具有重要意义,当前现场施工管理存在不足,体现在质量管理、安全管理等方面。为预防这些问题,今后应该从质量、工序、成本、安全、进度管理等方面采取措施,做好检查监督工作,促进施工顺利进行,提高水利工程建设综合效益。     

基于IDEF0-QFD的工程装备保障资源规划

针对传统保障资源规划模型未考虑已有保障系统功能,应用于非战争军事行动领域会带来保障效果难以预测的情况,在模糊理论和非线性规划理论基础上,提出了IDEF0-QFD集对资源规划模型。通过IDEF0建模分析了非战争军事行动工程装备保障需求,实现工程装备保障能力独立无重复划分,并把其分析结果反馈到QFD模型中,运用模糊理论对质量屋数据进行处理,提高了运算结果的准确性和鲁棒性,实现了保障能力最大化条件下的保障资源节约。最后通过示例对所建模型进行了验证,运算结果证明了所建模型具有合理性。     

公路桥梁施工中的质量管理及控制探析

公路桥梁的施工和建设在公路运输发展中占据着非常重要的地位,公路桥梁施工的质量对工程项目中的整体形象以及人员的安全有着最直接的影响,本文把桥梁施工的质量当做研究的对象,对桥梁施工中所存在的一些质量问题不断地进行探讨,在这个基础之上提出了一些管理措施。