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52.
Aroma Characteristics of Corn Germ Protein Flours 总被引:2,自引:0,他引:2
Eight sensory attributes were established to differentiate aroma characteristics among four kinds of corn germ protein flours (CGPF) processed by treatments to improve flavor quality. The projections of sample and conceptual spaces on a two-dimensional scale reflected aroma differences among samples evaluated by panelists. Volatiles of samples were separated by gas chromatography, and peaks that elicited olfactory responses were recorded as instrumental data. The projections of sample and volatile compound spaces reflected changes of volatiles by treatments. Relationships between sensory and instrumental data were elucidated by superimposing the two spatial maps. In general, treated CGPF samples had less grainy, brown, corn-like and sweet notes than untreated CGPF samples. However, there were more green, musty and chemical notes in the treated CGPF samples. 相似文献
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针对信息检索隐式多样化算法展开研究。介绍了检索结果重排序中的最大边际相关度(MMR)算法、相对熵(KL)算法、现代投资组合理论(MPT)3个隐式多样化算法,采用此3个算法对所选的已排序的文档数据集进行重排,通过对排序结果进行评价来对比三者的性能。得出隐式多样化方法中当相关性和多样性以一定比例的线性组合时,会使最终的检索结果在一些评价指标上相对于原始结果有所提高。 相似文献
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介绍了ERP系统的设计特点,详细阐述了ERP系统所带来的积极变化,并从文化冲突的角度上分析了ERP系统实施中遇到的阻力。为了解决该困难,文中初步提出了ERP系统管理软件与中国式管理思想相融合的假设。 相似文献
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介绍了一种考虑单元任务时间差异的串联系统拓展比例组合可靠性分配法,并在此基础上,提出了一种基于AGREE法和拓展比例组合法的新的电子系统综合可靠性分配方法。该方法适用于系统研制中常见的,既包含已有研制经验的单机也包含新研单机的串联电子系统,结合了AGREE法适用性广和比例组合法参考已研设备实际可靠性特性均衡分配可靠性指标的特点。将该方法应用于某卫星电子系统,应用结果表明该方法可行、有效。 相似文献
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IPTV双模机顶盒作为广电双向交互业务开展的用户终端设备,其同时具备DVB-C与IP两种接入系统的方式。主要由软件和硬件两部分组成,整个硬件系统以高性能专用SOC SMP8635L为核心,辅以外围辅助芯片和电路所构成;软件部分则由嵌入式浏览器构成。随着三网融合业务和微电子技术的发展,IPTV机顶盒产品会越来越成熟,功能越来越强大。 相似文献
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通过对影响音视频产品安全测试的主要条件分析,帮助检测人员更好地理解这些主要测试条件,并在音视频产品的安全检测中,能对这些条件进行最不利的组合,确保产品达到标准的安全要求. 相似文献
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蔡新立 《大气与环境光学学报》2020,15(2):134-142
悬浮泥沙是评价II类水体水质的重要参数之一,近海岸水域悬浮泥沙对重金属、营养盐等具有一定的吸附作用,悬浮泥沙的分布特征在一定程度上反映着污染物的迁移和循环,因此研究悬浮泥沙对渤海湾建设和环境保护具有重要意义。为探究渤海湾水域悬浮泥沙浓度和分布的变化特征,利用高分一号多光谱卫星影像,通过采用波段组合的方式对悬浮泥沙含量指数反演提取,反演得到2019年9个月的渤海湾悬浮泥沙指数,分析发现渤海湾悬浮泥沙含量在冬季受季风影响较高,春季和夏季的时候渤海湾高浓度悬浮泥沙向近岸收缩,秋季悬浮泥沙分布格局有正在向冬季过渡的趋势,本文研究可为渤海湾的生态环境保护和工业开发提供重要的科学依据和参考价值。 相似文献