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991.
该研究以蛋白酶、脂肪酶活性和抑菌活性筛选肉用发酵菌株,通过分子生物学技术对其进行鉴定,并将其应用于低盐发酵香肠中,通过感官、理化及微生物指标分析评价其应用效果。结果表明,筛选鉴定得到两株适用于肉类发酵、安全且具有蛋白酶及抑菌活性的菌株,分别为植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)BR-12和木糖葡萄球菌(Staphylococcus xylose)H-1,其中菌株BR-12还具有脂肪酶活性,两菌株间无拮抗作用。菌株BR-12与H-1按2∶1和1∶5的比例接种制备的低盐发酵香肠pH下降迅速,肠杆菌数与挥发性盐基氮含量较低,感官评分较高,硬度适中,弹性好,呈特有的玫瑰红色,且两菌株接种比例为2:1时,品质更好,说明菌株BR-12和H-1复配发酵有利于提高产品安全性,改善低盐发酵香肠滋气味,可用于低盐香肠发酵。 相似文献
992.
提出了非线性多自由度系统的一种新的参数识别方法,研究了二次非线性的2-自由度系统.基于保守系统存在能量积分的特点,由系统的运动微分方程导出了哈密尔顿函数,并用它作为参数识别的数学模型.利用系统自由振荡条件下相坐标测量值集合对系统的哈密尔顿函数进行拟合,并用最小二乘法进行参数识别.不管系统非线性度的强弱如何,只要系统是保守的,这种方法就有效. 相似文献
993.
Facility design of nuclear power plant (NPP) for a sabotage protection is investigated and an effect of the design change for damage control on reduction of sabotage risk is shown using the vital area identification methodology. In a sabotage incident, it is not straightforward to identify the most credible scenario for NPP. However, the loss of offsite power leading to the station blackout is assumed to be a typical example for further evaluation. In this study, the vulnerability of vital area is considered in terms of the accessibility, the distribution of vital equipment, and the adversary's interference. As seen in the past report, the built-in measures for damage control are important in case of the existence of adversary's interference until neutralization. It is confirmed that not only the physical protection system, but also the facility design on structures, systems, and components play an important role in the effective and efficient sabotage protection. To reduce any vulnerability in the design of NPP, it is very important to introduce a security by design approach in an initial stage of the NPP construction while considering the interface between safety and security. 相似文献
994.
基于广义最小二乘法的系统模型辨识及应用 总被引:1,自引:0,他引:1
为了给控制系统设计提供一个有力的依据,提出了一种基于广义最小二乘法的模型参数辨识方法.首先,由CVI结合PCL-1800高速数据采集卡对被辨识对象输出进行数据采集,获得大量实用的观测数据,在完成数据截取、滤波、归一化等预处理后,对预处理后的数据按照广义最小二乘法进行模型辨识--先引入一个白化滤波器,把相关噪声转换为白噪声,基于对观测数据先进行一次滤波处理,然后利用普通最小二乘法对滤波后的数据进行辨识.为了证明该方法的有效性,采用该文方法对某系统的直流力矩电机进行建模研究,实际结果表明该方法辨识精度高,应用性强. 相似文献
995.
996.
我国核磁共振测井应用中的若干重要问题 总被引:11,自引:0,他引:11
核磁共振(NMR)测井在中国的应用已经有10余年的历史.它提供的地层信息的丰富性,远多于其他任何单项测井方法.对于复杂岩性、特殊岩性,它常常是少数几种有效的重要方法之一;对于束缚水引起的低电阻率油气藏,它是必不可少的方法;是迄今为止唯一能够提供比较合理的地层渗透率的测井方法;对于深部气层,当天然气孔隙体积比较大时,它的显示十分明显;在稠油以及水淹层,有一定的经验关系存在;对原油黏度以及毛管压力曲线等信息也有较好的反映,等等.由于或是使用条件的不适应,或是使用方法的不恰当,或是技术本身的不完善,NMR应用也存在或出现过不少问题.它求出的孔隙度时常偏低,有时也偏高;求出的束缚水对地区或地层的依赖性比较强;求出的渗透率还没有得到油藏专家的广泛应用;在流体识别方面还有比较大的随意性和不确定性,等等.深入研究这些问题,对提高核磁共振测井技术应用效果,挖掘其应用潜力等都有重要意义.试图从实际效果和技术适应性等几个方面,探讨中国核磁共振测井应用中存在的一些常见问题,以促进该项技术的正确应用. 相似文献
997.
准噶尔盆地乌尔禾地区夏子街组岩性以砂砾岩为主,砾石成分较为复杂,结构成熟度低,分选性差,常见不等粒结构,这给储层流体性质识别带来一定的困难。通过岩石薄片及其测井响应特征,发现中子一密度视石灰岩孔隙度差异值能够较好地反映不同矿物组合类型的变化。基于此,为了降低电阻率信息中由不同岩石、矿物组合带来的干扰信号,可利用归一化的中子一密度视石灰岩孔隙度差异值对电阻率进行校正。经实际资料应用表明,校正后的电阻率一孔隙度交会图能够更好地区分流体性质,可在一定程度上改善研究区的流体性质识别问题。 相似文献
998.
天然页岩压裂裂缝扩展机理试验 总被引:14,自引:1,他引:14
采用大尺寸真三轴试验系统对页岩露头开展了水力压裂裂缝扩展模拟试验,并利用高能CT扫描观测压后岩心内部裂缝形态,研究了多种因素对页岩水平井压裂裂缝扩展规律的影响。试验条件下的研究结果表明:排量对裂缝复杂度的影响存在一定的范围;当水平地应力差小于9 MPa时,水力裂缝易沿天然裂缝转向,形成网状缝。随着应力差的增加,主裂缝(横切缝)的产生有利于沟通更多的天然裂缝,形成相对更复杂的裂缝;相同水平应力差条件下,水平应力差系数大于0.25时,有明显形成单一主裂缝的趋势;排量和压裂液黏度对水力裂缝几何形状的影响可用参数qμ表达,该值较低或较高都不利于缝网的产生;页岩层理的发育和胶结强度严重影响压裂缝网的复杂度。 相似文献
999.
1000.
碳酸盐岩裂缝性储层研究的地质物理基础 总被引:9,自引:1,他引:9
本文对碳酸盐岩裂缝分布规律及其地震波场特征进行了研究,理论测试和实际资料分析结果表明:碳酸盐岩裂缝具有多尺度性,并且不同尺度裂缝在地震波的主频、振幅、速度等波场参数上的响应是不同的。本文研究成果是我们进行碳酸盐岩裂缝性储层研究的地质物理基础,对碳酸盐岩裂缝检测方法的形成和发展具有重要意义。 相似文献