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141.
《河南工业大学学报(自然科学版)》2017,(4):75-80
将聚谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)添加到普通面粉中制作油条,测定油条的膨胀率、含水量、失水率、吸油率,利用感官和质构仪相结合的方法评价油条品质,在普通显微镜下观察油条内部结构,考察γ-PGA对油条品质的影响。结果表明:在面粉中添加γ-PGA可以增大油条的膨胀率,在γ-PGA添加量为0.5%时达到最大;随着γ-PGA添加量的增加,吸油率先降低后升高,失水率先减少后增大,两者呈现正相关关系;感官和质构仪评价结果显示在γ-PGA添加量为0.25%~0.75%时油条硬度减小、弹性增加、咀嚼性减小,口感更佳;显微观察发现γ-PGA添加量为0.08%~0.5%时,油条内部气泡增多且大小相近、结构更均匀。γ-PGA添加可以减少油条的吸油率且能提高其感官特性。 相似文献
142.
《吉林化工学院学报》2016,(5):59-62
隐身飞行器的核心目标是低雷达反射截面(RCS)、低可探测性.但飞行器表面存在诸如缝隙、台阶等不连续特征,这些特征会产生较弱的散射源,对雷达发现隐身飞行器的目标特征仍有影响.由于无装机的涂覆吸波涂层的阳极化铝板,实验室制备了雷达吸波涂层(RAM).基于吸波涂层的特性,运用FEKO软件对弱散射源缝隙的雷达反射截面(RCS)进行了仿真分析. 相似文献
143.
Mohammad-Ali Saeimi-Sadigh Amin Paykani Amir Afkar Dehghan Aminollah 《中南工业大学学报(英文版)》2014,(4):1307-1312
V-shape hulls are widely used in peacekeeping efforts such as demining vehicles in order to deflect the blast energy and reduce the effects of mine blast. Blast resistant design and energy absorption enhancement of V-shape plates were carried out using finite element analysis package ABAQUS. Various geometries of V-shape plates with and without interlayer of materials like Al-foams and honeycomb were employed to analyze their effects on the deformation of the plate and applied stresses and strains. The results obtained show that application of metallic foams leads to better response of the plate and consequently results in more energy dissipation, less dame to vehicle and enhances crew survivability. 相似文献
144.
本文采用等体积浸渍法制备了一系列负载型钼基催化剂,系统研究了不同K/Mo摩尔比、第二助剂和不同载体的钼基催化剂对混合气(CO/H2S/H2)制备甲硫醇性能的影响.由催化剂的活性评价可知,当K/Mo摩尔比为2.0时,催化剂具有最大的反应活性;分别添加铁、钴和镍3种过渡金属制备的催化剂对甲硫醇的选择性大小顺序为:CoNiFe;比较SBA-15和Si O2两种载体,发现K-Mo-Co/SBA-15的催化活性明显高于K-Mo-Co/Si O2,甲硫醇的选择性达到46.77%.实验分别采用N2-吸脱附、XRD和H2-TPR等手段对不同K/Mo摩尔比和负载2种不同载体的钼基催化剂进行了表征,并对催化剂的结构和性能进行了探讨. 相似文献
145.
坪北油田应用吸水剖面测井改善开发效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
宋军备 《江汉石油职工大学学报》2014,(4):27-29
坪北油田综合含水达55.2%,采出程度为6.12%。为提高坪北油田的采收率,确保油田继续稳产,从同位素示踪测井找窜、吸水剖面研究的原理着手,结合坪北油田的动态变化情况,优选33口油水井进行吸剖和同位素找窜测井,开展对测井结果的分析研究,并以此为依据进行注采调整和挖潜工作,取得了良好的效果。 相似文献
146.
为了节约通信信道资源,采用小波变换去掉反馈变量的细节信息从而压缩其频带的方法实现了两个5涡卷超混沌吸引子的同步。在发送端,将系统的z变量通过小波滤波器滤出高频成分,将低频成分重构后发送到接收端,接收端将该信号作为反馈信号,实现了收发系统的同步。应用本同步方法不仅可以节约信道资源,同时,由于发送的信号已不是完整的混沌信号,也提高了系统的保密性。 相似文献
147.
148.
以聚乳酸(PLA)为基体,添加不同含量聚氨酯(TPU)熔融共混制备具有不同相形态的PLA/TPU共混物,基于超临界二氧化碳(scCO2)微孔发泡工艺,研究不同发泡温度下PLA/TPU复合多孔材料泡孔结构、发泡倍率和开孔率对样品吸油性能的影响。结果表明,随着TPU含量从10 %(质量分数,下同)增加到50 %,共混物从典型的“海?岛”相形态转变为部分共连续相形态,PLA基体黏弹性提升,结晶能力下降;PLA70组分发泡后泡孔结构更为均匀,随着发泡温度的增加,泡孔尺寸和发泡倍率先增大后减小,在94 ℃发泡温度下发泡样品发泡倍率达到29.1倍,最大开孔率75 %;TPU的加入显著增加了PLA基体的弹性回复能力,94 ℃发泡温度下的发泡样品具有最大的抗压强度,永久形变量最小;针对硅油和环己烷的吸油测试发现对硅油的吸油量大于环己烷,发泡材料的吸油量与发泡倍率和开孔率的乘积成正比,针对硅油单次最大吸油量为10.4 g/g。 相似文献
149.
150.
对NdFeB铸块在HD工艺中温度和压力对吸氢行为的影响进行了研究。研究发现,NdFeB铸块在氢爆过程中明显存在孕育期,其吸氢过程分为四个阶段:孕育期阶段、慢速吸氢阶段、快速吸氢阶段和缓慢吸氢阶段;随着氢气压力(1~4atm)的升高,孕育时间缩短,吸氢越快;随着温度的升高,NdFeB铸块吸氢越迅速,当温度升至一定程度时,孕育期消失。扫描电镜观察发现,NdFeB合金氢爆破碎中的断裂方式包括沿晶和穿晶断裂,氢爆粉末尺寸小于50μm,取得了较好的氢爆效果。 相似文献