低乳糖牛奶水解率的快速测定方法研究

本文以Willstarter和Schudel的醛糖测定方法（亦即碘量法）为依据，从乳糖水解反应的本质出发，提出并建立了一套快速测定低乳糖牛奶水解率的新方法。实验测定结果表明，该方法使用方便和操作简单以及快捷准确等特点，完全可以代替文献资料中所介绍的测定方法来进行低乳糖牛奶生产的常规检测。     

酵母死亡率测定方法探讨

1酵母死亡率的测定方法0.01％亚甲基蓝染色法，操作略。2 测定操作时需注意的问题2．1满罐时酵母死亡率的测定（达不到每中格40-70个酵母数）[第一段]     

混合非淀粉多糖水解酶酶活测定方法的改进

用分光光度法分别准确测定了混合非淀粉多糖水解酶预混样中木聚糖酶、果胶酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶的酶活。将酶以0．1％的比例添加到饲料中后，除木聚糖酶外，其余三种酶的酶活无法准确测定出来，于是对酶活测定方法进行了改进，利用凝胶过滤色谱法对酶液进行预处理，排除了体系中还原糖等小分子量杂质的干扰；采用琼脂放射扩散法测定纤维素酶或β-葡聚糖酶酶活，提高了测定的特异性和灵敏度；利用专一性的酸性醋酸铜法测定果胶酶酶活，提高了特异性；采用硫酸铵沉淀法处理木聚糖酶，可排除另的酶对木聚糖酶酶活测定的干扰。     

农产品标准中数字方面问题的探讨

标准中的数字问题是标准编写的重要内容之一.标准中给出数字的书写位数表示的精确程度,应能保证产品或其它标准化对象的应用性质和质量,从而它也规定了为检验实际产品或其它标准化对象而得到的测定值或计算值应具有的相应精确程度.为避免数值的不一致,要确定几位"有效数字",数值中除末位外,均为准确测出,仅末位是可疑数字,可疑数字以后是无意义数.数值给出时只能给到可疑位数,不能列入无意义数.给出的位数只能在方法的灵敏度以内,不应任意增加位数.当几个数字相加或相减时,应以各数中小数点后位数最少者为准.当几个数相乘除时,应以有效数字位数最少的那个数值,即相对误差最大的数据为准,弃去其余各数值中的过多位数,然后进行乘、除.有时也可以暂时多保留一位数,得到最后的结果后,再弃去多余的数字.根据这些要求,我们在执行国家有关农产品标准中有以下探讨之处.     

氨合成催化剂升温还原过程中水汽浓度测定方法的比较

通过对氨合成催化剂升温还原过程中水汽浓度测定方法的比较，能更准确地测定催化剂升温还原中的水汽浓度。合理地掌握催化剂升温还原的进度和时间，使催化剂还原后的活性更好。     

增粘树脂酸值测定方法的探讨

本文从称样量、标准溶液(醇溶液或水溶液)等方面对增粘树脂酸值测定结果的影响进行考察，确定了酸值的最佳测定方法，并求得与用户测定方法的协同一致。     

石油沥青专利

沥青泵变频控制装置；一种压实沥青混合料的密度测定方法；造纸污泥制备的沥青路面用改性纤维；利用沥青橡胶修整路面的方法；高速公路及道桥用环氧沥青材料及其制备方法。     

国外羊毛试验方法标准综述之八——原毛颜色的测定方法

一、前言原毛颜色的测定，实际上是指羊毛纤维本来的颜色的测定。由于原毛中含有油脂、脂汗、植物质、污块和其他夹杂物，会对原毛的颜色产生影响，因此，对于原毛，在测定其颜色之前，需进行洗涤，去除植物质和其他夹杂物。原毛经洗净后的颜色，对成纱后的染色有着密切关系，并决定其成品所染的色号，特别在当前流行浅色的情况下，更为重要。国际上，正在逐渐将羊毛颜色作为买卖双方贸易成交的一项重要指标，羊毛颜色也是买方挑选羊毛的主要项目之一。测定羊毛颜色的方法有主观检验法（即感官检验法）和客观检验法（即仪器检验法）。主观检…     

甲醛法测定铵盐含氮量

对甲醛法测定铵盐含氮量进行了研究，提出采用百里酚酞和酚酞混和指示剂进行测定。该法简单、快速、准确，能满足生产实际和样品检验需要。     

有机硅偶联剂填充气相色谱测定方法的研究

采用自制填充色谱柱，热导检测器，建立了有机硅偶联剂填充气相色谱测定方法，解决了毛细管色谱分析中存在的氢焰喷口易堵塞、对毛细柱的损害大及结果重复性差等问题。