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本文主要研究了随压力增加鸡蛋的变化情况,研究中发现经过600 MPa高压加工的鸡蛋具有新特性,蛋黄不粘牙、不粘喉,有弹性,有咬劲,无腻感,克服了煮鸡蛋口感上的缺陷;同时600MPa的压力能使鸡蛋达到商业无菌,因此高压加工后的熟鸡蛋可以作为一种产品销售.高压加工可以使鸡蛋变熟这一事实也为生产以鸡蛋为原料的新型食品提供了可能. 相似文献
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73.
74.
本文介绍高压吸附干燥器的节流效应、筒体重量、吸附剂防止粉化等特点。并以具体数据比较高压吸附干燥器的各种再生方式的差异和优劣,供读者参考。 相似文献
75.
美国国防尖端研究计划局(DARPA)拨款570万美元用于开发钛粉的低成本节能工艺。高压加热可将钛粉加工成重量轻而坚固的零件,这些零件包括宇航用的装甲板以及运输、化工用的各种零件。 相似文献
76.
77.
日本专家研制成功一种新型合金钢材,它可用于制作蒸汽发动机的转子,可使高压和低压发动机叶片安装在300兆瓦以上大型发动机的单根转子轴上,使转子轴的长度缩短了近一半,而强度和低温韧性却大大提高。 相似文献
78.
高压电机过流保护的改进方案 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对国内外高压电动机过流保护的整定值的计算进行对比 ,为GL型和BL型过流继电器的技术改造提出了 1套较完整的方案 ,同时提出了反时限继电器的动作时间误差计算公式 ,并提出了应建立系统的反时限动作时间误差的相关标准 ,以方便制造、应用和设计。对我国高压电动机的保护状况提出了针对性的改进方法 ,对提升我国继电保护的设计、制造和应用的整体水平有非常好的现实意义 相似文献
79.
陈余万 《大庆石油地质与开发》2003,22(1):44-46
江苏油田的庄 2、韦 2油田属强水敏油田 ,采用热 (水 )洗油井和化学清防蜡效果较差 ,两油田每年因洗井造成地层污染影响的产量损失在 5 0 0 0t以上 ,约占油田产量的 4 5 %。根据集肤效应 ,采用油管电热清蜡技术 ,在含水小于 6 0 %、井斜小于 4 0°的油井上可正常使用 ,一般通电加热 4 0~ 80min后 ,油井井口温度能达到 5 0℃左右 ,最高可达到 6 5℃以上 ,连续加热 5~ 6h即可达到清蜡目的 ,电热清蜡为周期 6 0~ 90d。影响电热清蜡主要指标因素是油井的产液量 ,产液量越小 ,所需要的加热电流和加热电压也越小 ,井口温度达到最高值越低 ,清蜡效果越差。试验的 7口井平均年度投入产出比达到 1∶5 ,经济效益和社会效益十分明显。 相似文献
80.