TCDCANa的合成及与CDCANa的药效对比

以鹅去氧胆酸和牛磺酸为基本原料制备了牛磺鹅去氧胆酸钠,收率63.4%,纯度≥92%,以TLC和IR法确定其结构.并将牛磺鹅去氧胆酸钠与鹅去氧胆酸钠进行平喘、抗炎和解热对比实验.药理实验结果为:牛磺鹅去氧胆酸钠和鹅去氧胆酸钠的平喘作用解痉率分别为(80.2±23.4)%和(73.3±22.7)%,抗炎作用抑制率分别为45.6%和36.8%,解热作用发热后90min时ΔT分别为(0.54±0.5)和(0.60±0.4)℃,牛磺鹅去氧胆酸钠与鹅去氧胆酸钠间存在显著性差异.药理实验表明牛磺鹅去氧胆酸钠具明显的平喘、抗炎和解热作用,其作用强于鹅去氧胆酸钠.     

国家战略发展新能源股价长期走牛可期待

严峻的能源短缺、居高不下的原油价格、日益严重的环境问题已经成为制约中国经济、社会发展的瓶颈。改变现有的以化石能源为主的能源结构,     

利用甘蔗梢(叶)作牛饲料

阐述了我国利用甘蔗梢(叶)作牛饲料的概况及制备方法。在目前青贮的基础上对蔗梢(叶)进行进一步的微贮、氨化、与糖蜜蔗渣混配等方法处理后再用做牛饲料,将大大提高蔗梢(叶)的可消化性和营养价值,开发新的肉牛饲料资源,减少家畜对粮食和牧草的消耗,同时调节青绿饲料的余缺,是促进草食牲畜发展的重要措施。     

植物多酚在消减牛乳蛋白致敏性作用中的研究进展

牛乳蛋白过敏是主要由IgE介导的病理性免疫反应,在易感体质婴幼儿群体中有较高的发生风险。当前消除牛乳蛋白致敏性的技术手段包括热处理、高压处理、酶水解、糖基化修饰等,但这些方法可能会降低蛋白的营养功能价值、或产生不良风味。植物多酚作为一种来源广泛的植物次级代谢产物,具有抗衰老、抗菌、抗炎和抗氧化等多重生物学活性。多酚对蛋白质等大分子物质有显著的亲和作用,能通过共价和非共价结合方式有效降低不同食物蛋白的致敏性。本文主要阐述酚-蛋白互作关系对牛乳致敏性的影响及其相关作用机制,并提出研究设想,为新型低致敏乳制品的开发工作提供思路和理论参考。     

牛乳酪蛋白源活性肽制备及结构研究现状

从牛乳酪蛋白源活性肽、制备方法、结构分析鉴定等方面，对以牛乳酪蛋白为原料研制开发的活性肽类进行了综述，并总结了目前人们从酪蛋白中发现的活性肽的氨基酸组成结构。     

中浓打浆在睦洲造纸厂的生产应用

广东新会市睦洲造纸厂主要生产挂面牛皮箱板纸,底浆原料为普通国内废纸,面浆原料采用废旧水泥袋纸,该厂原来采用双盘磨低浓打浆,生产过程中存在产品强度较差、打浆工段能耗大等弊病。鉴于此种情况,我们对该厂打浆工段作了改造,利用华南理工大学造纸与污染控制国家工程研究中心生产的ＺＤＰＭ盘磨机中浓打浆取代原有的双盘磨低浓打浆,取得了较好的生产使用效果。１　ＺＤＰＭ盘磨机首次自吸式安装生产使用　　中浓打浆由于浆浓增大而引起流体力学性质的改变,一般认为浆料的输送须使用中浓浆泵,但考虑到本盘磨机的特性及多次中试研究…     

来自牛半腱肌肌束膜和肌内膜胶原蛋白热力学特性分析

探讨牛半腱肌肉肌束膜和肌内膜胶原蛋白热力特性的热诱导变化。牛半腱肌肉分别采用水浴和微波加热到内部终点温度分别为20、40、50、60、70、80℃和90℃,用示差扫描量热法研究肌束膜和肌内膜胶原蛋白热力特性(起始、最高和最终热收缩温度)在热处理过程中的变化。结果表明：牛半腱肌肉肌束膜和肌内膜胶原蛋白的热收缩温度在两种热处理方式间都存在显著差异,在两种热处理方式中,内部终点温度60℃是影响肌束膜和肌内膜胶原蛋白热收缩温度的关键加热温度。热诱导的肌束膜和肌内膜胶原蛋白热力特性的变化是水浴和微波加热牛肉胶原蛋白热收缩温度存在差异的主要原因。     

牛根生：冲浪中国乳业

蒙牛集团。这是一颗近六年来中国乳品业最耀眼的明星之一：牛根生，这是一个近六年来中国企业界叱咤风云的人物之一。在接受本刊记者采访时，富于传奇色彩的牛根生细说了他对管理、对行业的思考。对合作伙伴和对手的看法，以及对人生的感悟。     

保健型南瓜牛肉酱生产工艺研究

酱制品作为一种调味品在我国有着久远的历史,凝聚着民族文化魅力,有着极强的市场潜力.在借鉴风味酱制作工艺的基础上,结合现代食品的加工工艺,以牛肉和南瓜为主要原料,并对南瓜、辣椒、淀粉、面粉的添加量对酱体质量、风味的影响进行探讨,最后根据实验结果确定出相应的生产工艺及工艺参数.     

沙市轻机公司签订2台热敏纸涂布机合同

近日,大桥新区举行浙江吉安纸容器有限公司年产45万吨牛卡纸生产线投产庆典仪式,嘉兴市委常委、宣传部长武亮靓,浙江省造纸协会以及海盐县有关领导参加了投产庆典仪式。浙江吉安纸容器有限公司是最早到大桥新区落户的企业之一,公司（二期）计划总投资82亿元,占地120公顷,计划建设6条包装用纸生产线,