冷链条件下气调包装酱卤鸭肉制品货架期预测模型的建立

目的 以气调包装酱卤鸭肉制品为研究对象,在冷链温度范围内建立一套准确、高效的货架期预测模型。方法 利用选择性培养基测定不同温度下产品各微生物数量,确定4~25℃条件下产品优势腐败菌。对乳酸菌数量与感官评定值进行了回归分析确定最小腐败量Ns。分别采用修正的Gompertz方程和平方根方程建立一、二级模型,并通过预测值与实测值对比验证模型的可靠性。结果 确定了4~25℃条件下产品优势腐败菌为乳酸菌,最小腐败量Ns=6.14(lg(cfu /g))。一、二级模型拟合度均良好,三种温度下模型预测值与实际值间的差异均在30％左右,波动幅度在10%以内。结论 实现了对4~25℃内任何时间点产品剩余货架期的预测,为冷链条件下气调包装酱卤鸭肉制品品质的变化提供了理论指导。     

浅析CFG桩在高速公路路基的应用

CFG桩主要是通过在碎石桩的前提下加入一定量的石屑、粉煤灰和水泥等物质搅拌均匀后形成一种粘度相对较高的刚性桩体,一般又将其叫做水泥粉煤灰碎石桩,目前随着我国交通行业的不断发展,在进行高速公路路基建设的过程中,也在逐步加大CFG桩在路基中的有效应用,尤其是针对软土地基的处理,该技术能够有效发挥其作用。本文简单介绍了其应用加固的机理以及应用优势,并对其具体应用展开分析,希望能够对我国高速公路的建设有所帮助。     

“2014年全球和中国瓷砖行业报告”发行

<正>《2014年全球与中国瓷砖行业报告》是一份深入研究全球瓷砖行业发展现状的调查报告,并聚焦中国行情。该报告提供了一个基本的行业概述,包括定义、分类、应用和产业链结构,亦详细地分析了国际和国内形势,具体内容包括了发展趋势、竞争格局、关键地区的发展现状和国内外市场的比较分析。它就发展政策和计划也进行了讨论,对制造流程和成本结构进行了分析,并提供了进出口消费、供给、成本价格和产值的毛利率等相关数据。该报告提供25家业界大腕的信息,如公司简介、产品图片和规     

变频调速技术在煤炭机电领域的运用研究

在煤炭机电业中,机电工人工作时需要用到各种各样的机电设备。这些机电设备在实际的工作中往往需要根据具体情况来改变自身的频率。于是,业内人士从交流电频率上找到了突破口,研究出了新兴的变频技术,并把这种技术成功用于煤炭机电业中。本文将谈谈当前变频技术在煤炭机电业中具体的应用方式。     

论智能手机的利与弊

手机是现代科技化产物的典型代表,目前人类所有通讯工具中手机占据着极大的比例。因此手机无时无刻不在影响着我们身边每个人的日常生活。本文从正反两个方面进行论述手机给人类带来的利与弊,从这些利弊关系中导出如今人们迷恋手机的根本原因,并给出纠正的建议,以警示人们要合理利用通讯工具才是生活的主宰者,而非手机主宰着我们的生活。     

依托生态优势 发展生态食品产业

江源区生态优良、资源丰富、区位优势明显,绿色转型发展基础得天独厚,依托生态优势发展生态食品产业的潜力较大。     

双马世纪,防腐专家

<正>向您提供节约代用产品,为您降低成本,提高效益助一臂之力!湘潭市双马世纪新材料有限公司是一家较早专业开发和生产涂料用颜填料的省科技企业,产品行销全国30多个省市,500余家企业。公司目前拥有"双马世纪"牌三大系列二十余种新型、环保、改性防锈颜填料、基本涵盖了目前油漆品种所常用的颜料、防锈料及部分填料,明显的性价比优势大幅提升了客户的产品竞争力,收到各厂商的深深信赖与行家的好评,在行业内享有盛誉。     

我国中小企业信息化建设探究

信息化时代,企业要想进一步发展必须开展信息化建设。我国中小企业在市场中面临着更大的压力,信息化技术的应用对中小企业的生存和发展具有十分重要的意义。     

浅谈机械液压系统的节能特性及优势

机械液压系统在工业领域当中的应用十分广泛,不仅能够有效提升系统运作效率,而且随着新技术的更新还能在很大程度上实现节能环保效能,促进系统升级。基于此,在实际应用机械液压系统的时候,需要对其节能性质进行有效的分析和掌控,发挥系统的优势拓宽应用领域,将信息技术以及人工智能科技等应用到工业应用当中,继而为社会的发展提供动力。本文主要研究机械液压系统的节能性以及优势。     

中国建材联合会系统直属单位坚决打赢疫情防控阻击战

新冠肺炎疫情发生以来,中国建材联合会系统各直属单位坚决贯彻落实党中央、国务院重大决策和建材联合会疫情防控工作领导小组及联合会党委的安排部署,充分发挥党组织的领导作用和政治保证作用,统一思想,积极行动,科学防控,守土有责,防止疫情蔓延,全力保障职工生命安全和身体健康。同时,各单位结合自身工作渠道和平台优势,迅速行动起来,积极发声,主动作为,动员行业企业支持疫情防控大局,宣传行业企业感人事迹,传播正能量。