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在餐饮管理中,如果说门店运营层的主要功能是支持餐厅服务客人,那么如何有效地对门店进行后台管理就是门店管理层的核心任务了。与一般的企业相同,餐厅也是一个独立运行的单位,其管理对象就是人、财、物。人的管理分成两个方面,即内部员工与外在客户:"财"是指经营 相似文献
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当前由于网络、数据库及与之相关的应用技术不断发展,尤其是国际互联网和内部网技术的广泛应用,世界正在迈入网络中心计算时代。网络技术的不断发展也使得网民对网吧服务的要求越来越高,那么运营级网吧的发展之路该通向何方呢?目前,运营级网吧正在由分散经营、各自为政的经营模式,向连锁化、规范化、专业化的方向发展,网吧的发展将逐渐实现网络技术、计算机技术与现代信息技术的全面融合,并以此为支撑建立立体化的网吧娱乐、管理平台。现行以游戏网为主的活动,也将发展到多功能娱乐这个平台上,从而满足网民进一步的个性化需求,并籍以大幅度… 相似文献
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