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芙蓉敲虾丝制作 谭康定原料 鲜虾仁250克、鸡脯肉200克、鸡蛋清3个、干淀粉适量、青瓜1条、西红柿2个、红樱桃5只、香菜叶适量。制法 ①鲜虾仁沾干淀粉敲成大薄片,然后切成虾丝,用沸水焯水待用。②鸡脯肉剁鸡茸,加蛋清,少量淀粉,调味后,盛入蛋挞模型中,放半片红樱桃及香菜叶,上笼蒸熟放圆盘四周。③圆盆中间用青瓜及西红柿做成圆型围边。④虾丝放入三成热油锅中划一下,捞出沥油;锅内放葱段略煸,放少量汤汁、盐、味精,勾芡,划好的虾丝下锅颠翻几下,淋入明油,即可装入盘中装饰围内,即成。特点 菜成品鲜嫩,营养丰富,老少皆宜。点评 菜选用… 相似文献
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“俄罗斯东部管线走向的最后决定权不在生态学家,而在政治家”,正如俄罗斯分析家所说,处在“两难”之中的东部管线的实施,将取决于俄的总体地缘政治方针和实际的经济利益。 相似文献
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“铸造加工”和“塑性加工”作为金属材料的主要制造加工技术,在过去25年间,一直支撑着我国制造业的基础,在质和量方面都取得了显著的进步。但是,在世界全球化、无国界化不断发展的今天,当我国的生产技术或制造业的发展开始出现阴影的时候,在铸造加工和塑性加工领域也意识到了疲劳感和停滞感,我们一方面要承受被其他国家追赶的压力,另一方面仍然面临着对未来希望渺茫的状况。 相似文献
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2003年1月1日,人大常委会通过的《清洁生产促进法》开始实施。钢铁工业的清洁生产是个重要问题,本文从产品设计、原材料准备、产品制造、排放物处理和产品使用、再使用与回收这5个环节对钢铁企业清洁生产进行了分析,并站在行业角度指出了实施清洁生产取得的成绩与今后的任务。 相似文献