从湘西地区看原生态农村经济的发展方向

改革30年来我国的各项事业取得了巨大成就,农业和农村经济发展进入了一个新阶段,面临许多新挑战,农村改革已到了一个关键时刻。解决农村经济发展中出现的一些重大问题,进一步深化农村改革,仅仅依靠过去的经验显然是不够的,需要按照“三个代表”思想的要求,实事求是,与时俱进,锐意创新,才能不断推动农村经济的新发展。     

原生态椰子油不同提取方法下理化特性比较研究

采用湿磨加工、干法加工、热处理和酶解法从椰子中提取原生态椰子油(VCO),利用气相色谱仪、油脂氧化稳定性测定仪、差示扫描量热仪对VCO进行了理化特性的研究,并与商业椰子油进行对比。同时利用酶解法提取的VCO与商业棕榈油的抗氧化性进行比较。结果表明:VCO的脂肪酸组成以饱和脂肪酸为主,约为90%左右,酶解法提取的VCO的饱和脂肪酸含量高达95.1%,干法加工提取的VCO具有较高的不饱和脂肪酸,其中油酸含量较高;酶解法提取的VCO的氧化诱导时间差异显著,在140℃下的氧化诱导时间最长,达7.5 h,且显著长于棕榈油的,酶解法提取的VCO氧化稳定性最好;VCO熔点范围和结晶温度范围分别为25~26℃和-10~10℃。     

国外原生态椰子油的加工方法及功能性质

原生态椰子油是国外市场上最新出现的一种功能性产品,由于其特殊的加工方法,具有比椰子油更加优越的功能性质,目前在国外的应用比较广泛。本文详细介绍了国外原生态椰子油的加工方法及功能性质。     

基于黑茶原生态特征的包装符号研究

目的研究黑茶包装所具有的原生态符号。方法以黑茶产品的原生态本质特征为依据,结合黑茶包装材料所具有的原生态特征,分析与探讨黑茶包装符号的诉求重点。结论提出黑茶包装适合使用原生态特征的商标、字体、图形、色彩等视觉符号进行设计。将黑茶的原生态特征"视觉化",并配合原生态的包装材料,能突出黑茶区别于其他茶种的特色和本质属性,提升黑茶包装的商品价值与文化内涵,促进黑茶的市场开发与销售。     

原生态包装的传统文化蕴涵探析

原生态包装,以其比较突出的环保性能、自然而温馨的亲和性以及古朴而生动的民俗文化特色受到消费者的青睐。竹文化、编织文化以及陶文化在中国有着悠久的历史和深厚的积淀,在古往今来的原生态包装中有着非常充分的体现。借鉴原生态包装的文化策略,当代及未来的绿色包装可以更好地实现简约而不简单、质朴而不乏味的设计目标。     

绿色建筑设计的新探索

以新西兰"原生态"教堂为例,论述了以"纯绿色植物"为主体的绿色建筑设计思路,并结合绿色建筑的内涵与发展状况,探讨了以"纯绿色植物"为主体的建筑的设计措施及生态效益,并针对设计中的不足方面提出了改进建议,以促进绿色建筑的发展。     

超临界CO_2萃取原生态椰子油工艺及其抗氧化性的研究

研究超临界CO2萃取原生态椰子油(VCO)的最佳工艺及VCO的抗氧化性。首先采取单因素试验,分别研究椰肉粒度、压力、温度等因素对萃取率的影响。在此基础上,采用正交试验探讨最佳的萃取条件;最后对所提VCO的抗氧化性进行研究。结果表明:粒度、压力等因素对萃取率有显著的影响。超临界萃取VCO最佳的工艺条件为:原料粒度40目、萃取时间60 min、CO2流量25 L/h、温度45℃、压力35 MPa;分离I压力8 MPa、温度45℃;分离II压力6 MPa、温度40℃。此时萃取率可达93.24%。所提VCO色泽淡黄、清亮、椰子油固有香气十分浓郁。抗氧化性试验表明,超临界萃取VCO对DPPH.、.OH有一定的清除能力,而且对Fe2+有很强的络合能力。     

游客感知视角下国家公园原生态美食体验的社会建构机制

国家公园区域的原生态美食是游客的重要体验内容。以钱江源国家公园为例,通过质性分析,基于游客感知解读原生态美食体验的社会建构机制,即“多环节全程衔接、多主体协同参与”机制。具体来说：首先,按时间逻辑,相应建构过程可被分为感知建立、在场体验和情感存续阶段,分别对应形成美食品牌印象、感受美食及用餐情境、情感反馈三种建构途径,达成引起游客想象、塑造地方意象、触发情感反馈等建构效果;其次,原生态美食体验是多元社会主体共同建构的产物,游客主动性及偏好形成建构驱动力,原住民、餐饮经营者分别是原生态美食要素、体验场域的创造者,管理者扮演建构引导及促进角色。需实行“固源、增流、延效”模式(即稳固其要素来源、增加其呈现渠道、延伸其体验效果)来提升原生态美食体验的建构成效。     

围绕人的活动进行旧工业建筑的改造设计

该文针对当前大型公共建筑建设面临的耗能、耗资、耗材的问题,结合具体的设计实例尝试将“原生态”建筑所积累的智慧融合进现代建筑设计,寻求解决所面临问题的一条切实有效的途径。     

可持续发展理念下的农产品包装设计研究

针对当代特色农产品包装的可持续发展要求，阐明了可持续发展理念在农产品包装设计中应遵循的原则，提出了可持续发展理念在农产品包装设计中的应用策略，以期对我国农产品包装设计走可持续发展道路提供借鉴。