全文获取类型
收费全文 | 24474篇 |
免费 | 1044篇 |
国内免费 | 169篇 |
专业分类
电工技术 | 45篇 |
综合类 | 1202篇 |
化学工业 | 2116篇 |
金属工艺 | 16篇 |
机械仪表 | 172篇 |
建筑科学 | 272篇 |
矿业工程 | 20篇 |
能源动力 | 328篇 |
轻工业 | 20558篇 |
水利工程 | 32篇 |
石油天然气 | 148篇 |
无线电 | 57篇 |
一般工业技术 | 251篇 |
冶金工业 | 84篇 |
原子能技术 | 22篇 |
自动化技术 | 364篇 |
出版年
2024年 | 224篇 |
2023年 | 726篇 |
2022年 | 866篇 |
2021年 | 761篇 |
2020年 | 683篇 |
2019年 | 748篇 |
2018年 | 462篇 |
2017年 | 477篇 |
2016年 | 543篇 |
2015年 | 702篇 |
2014年 | 1241篇 |
2013年 | 942篇 |
2012年 | 1363篇 |
2011年 | 1332篇 |
2010年 | 1182篇 |
2009年 | 1242篇 |
2008年 | 1482篇 |
2007年 | 1198篇 |
2006年 | 1115篇 |
2005年 | 1073篇 |
2004年 | 1035篇 |
2003年 | 894篇 |
2002年 | 709篇 |
2001年 | 567篇 |
2000年 | 550篇 |
1999年 | 444篇 |
1998年 | 436篇 |
1997年 | 390篇 |
1996年 | 336篇 |
1995年 | 352篇 |
1994年 | 315篇 |
1993年 | 245篇 |
1992年 | 249篇 |
1991年 | 199篇 |
1990年 | 193篇 |
1989年 | 179篇 |
1988年 | 40篇 |
1987年 | 35篇 |
1986年 | 25篇 |
1985年 | 27篇 |
1984年 | 37篇 |
1983年 | 19篇 |
1982年 | 25篇 |
1981年 | 13篇 |
1980年 | 10篇 |
1951年 | 1篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 15 毫秒
11.
12.
在糖化酶生产过程中,为了防止正常生产中黑曲霉菌种性能的变化,对菌种的一级种母进行甘油冷冻保存,在-120℃的条件下分别保存30、60、90d,然后直接接入种母培养基,待成熟后接入种子罐,投入50t发酵罐工业生产,150h左右发酵结束。产酶单位与原工艺条件相一致。 相似文献
13.
采用发酵血粉生产工艺加工屠宰场废弃血液,可改变适口性、调整氨基酸平衡,提高消化率,生产出高蛋白动物饲料.此工艺设备简单,能耗较小,成本较低,是我国饲用血粉开发的方向.本文综述报导了近年来国内发酵血粉生产的一般工艺,技术关键以及工艺优化对产品质量的影响. 相似文献
14.
15.
本文在分析青霉素发酵补糖工艺的要求和存在的问题基础上,设计出智能控制算法,采用集散系统实现在线优化控制,经实际应用,效果明显。 相似文献
16.
17.
一、准确的确定采摘日期 1、重要性: 在品种和产地一定的情况下,要做出好酒,尤其是好的红葡萄酒,要求葡萄足够的成熟而且健康。葡萄的成熟过程分草质期:约65天,包括开花结果约15天,葡萄果渐渐长大约50天,这期间整株葡萄维持绿色,葡萄果酸度很高,糖很少。接下来是开始成熟期:正常情况约15天,果实颜 相似文献
18.
19.
芦笋保健搅拌酸奶的研制 总被引:8,自引:3,他引:5
芦笋是一种兼食品及较强保健功能的稀有蔬菜。对芦笋加工处理、发酵菌种选育驯化、辅料的选择、发酵工艺条件、搅拌方法等一系列的工艺探索,研制出色泽微翠绿、芦笋味典型并适合中老年消费者需求的保健型搅拌酸奶。 相似文献
20.
黑豆经浸泡、打浆、杀菌等处理后,制成黑豆乳,接种乳酸菌进行发酵实验。结果表明:经乳酸菌发酵后的黑豆乳,除具有一般乳酸产品所共有的适口酸味外,还具有黑豆特有的香气。但产物酸度偏低。 相似文献