Soleris微生物快速检测系统：专注微生物快速检测 保障食品安全

随着科技的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全目益受到人们的关注。微生物污染作为影响食品安全的主要途径,一直是食品企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。然而,由于传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂,严重影响了企业对微生物污染控制的时效性,从而在很大程度上制约了企业放货速度和运转效率,因此,开发和应用准确灵敏、操作简便的微生物快速检测技术,已成为微生物检测领域发展的主要方向之一。     

利用BioLumix微生物荧光光电检测系统快速检测蜡样芽胞杆菌

近段时期,由微生物污染导致的国内外食品安全事件频发,从德国的O104：H4出血性大肠杆菌污染事件,到香港食物安全报告显示某牛奶产品被检出蜡样芽胞杆菌超标,让我们感到由食品微生物污染引起的食源性疾病依然是食品安全的主要问题。     

永和县狠抓畜产品质量安全管理

畜产品安全隐患主要来自于动物疫病传播、微生物污染、滥用抗生素、兽药残留、化学物质污染和残留等问题。涉及畜禽养殖环节、运输环节、流通环节以及畜产品的加工环节。     

啤酒生产过程中微生物的污染与防治

啤酒厂的微生态污染问题是一个带有普遍性的重要问题，对于酿造者来说，严格有效的微生物控制是保证啤酒质量的关键因素之一。本文对啤酒生产过程中污染微生物的分类、来源及危害进行了研究，并结合生产实际，对如何搞好污染微生物的防治进行了探讨。     

明胶微生物污染与腐败变质的探讨

<正> 明胶是细菌培养基中的主要成分,这是基于明胶易于受到污染微生物侵袭的这一特性,因此明胶的消毒在明胶加工中成为必须考虑的一个重要问题。明胶消毒不是一种在产品简介上的形式要求,而是提高明胶质量的一个重要环节,必须加以强调。     

反渗透膜污染原因分析及其对策

本文结合郑州热电厂600t／h反渗透水处理系统的生产实际，对反渗透不同类型的污染：无机物沉积、有机物污染、微生物污染，分析其产生原因，对所应采取对策进行了探讨。     

稳定的氧化溴组成物，生产方法及其生物污染控制中的使用 US2006003028

技术领域 本发明提供了工业水系统中控制微生物污染所使用的配方。更特别的是，本发明提供了包括过量的溴化物且可以提高稳定性的氧化溴杀菌剂组成物，同时还提供了制备该组成物的方法和在工业水系统中使用该组成物控制生物污染的方法。     

啤酒发酵过程厌氧菌的检测与预防

本文通过发酵不同时期对厌氧菌检测，以达到控制厌氧微生物污染、保证啤酒的风味稳定性。