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曲酸是一种具有多种生物活性的杂环化合物,广泛运用在食品、化妆品、医药等领域。本文综述了近几年有关曲酸衍生物生物活性研究的进展情况,而有关曲酸具有抑制酪氨酸酶活性和抗菌性的研究,为设计新的具有防褐变和防腐效果的曲酸衍生物食品添加剂提供了理论依据。 相似文献
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羟基酸作为传统的抗衰老美白产品的活性组分,在功效类化妆品中具有重要的作用。本文对国内外包含α-羟基酸的化妆品的专利文献进行收集、整理、统计和分析,梳理了α-羟基酸在化妆品中的应用,希望对该领域的专利研发有所帮助。 相似文献
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