国内食品掺伪检测方法研究进展

为保障人体健康,维护消费者的权益,确保食品安全及产品质量标准的实施,近年来广大分析工作者在食品掺伪检测方面做了大量工作,开发出适合我国国情的新的快速检验方法。本文通过1985年～1996年12月间的有关文献,重点从食品掺伪检测方法学角度作一概述和讨论。1油脂油脂掺假较为严重,掺假频率最多的有香油和花生油等。在油脂鉴别上,单纯利用油脂的比重、折光率、凝固点、熔点、碘价、皂化价、混浊度等物理指标较为困难;油脂的气味（如香油等）与含量不成正比,感官和味觉判断不可靠。在香油掺假检验中,用Villavecchia法及Boudouin法定性已无意义,定量才有价值。为此,叶世相等’“对Boudoun法作了改     

柴达木盆地西北地区井壁失稳要因分析

柴达木盆地西北地区油气勘探潜力大,地层岩石成分复杂、埋藏较深,同时存在大量裂缝,随着储层埋藏深度的增加,高温和高压愈发显著,钻井过程中井漏、井塌等复杂事故也越来越多。以柴达木盆地西北地区D井组作为研究对象,以岩石特征及岩石理化性能分析为基础,从地质、工程和井筒流体等方面开展井壁失稳机理研究。研究结果明确了影响井壁稳定性的主要因素是裂缝力学弱面效应,失稳地层坍塌压力的准确计算和钻井液密度的合理选择有助于维护井壁稳定,强化钻井液的有效封堵性有助于预防井壁坍塌,较好的钻井液携岩能力可以避免井底岩屑堆积。研究成果对减少卡钻、井漏、井塌等钻井事故的发生有着一定的指导意义。     

粉煤灰的工程性质

为了探讨粉煤灰能否作为贮灰坝的筑坝材料，结合某电厂技改工程对粉煤灰的工程性质进行了比较系统的试验研究。研究表明，只要技术上考虑得当，用粉煤灰这种单一材料筑坝是可能的。     

利用P1/2法判别储层流体性质

如何准确、直观地判断储层流体性质一直以来都是测井解释研究的重要课题之一.开发了一种利用计算机图形绘制多口井测井数据的应用程序,实现了用数学上的正态概率分布法来反映视地层水电阻率的变化规律,并根据其变化规律判别储层的流体性质,效果良好.研究结果表明,即便是在孔隙空间结构复杂的储层和地层水的性质未知的情况下,该方法也能够快捷、准确地判断标准水井、气井、气水井的水层和气水层,因此大大降低了测井解释的难度.     

Direct vapor phase growth process and robust photoluminescence properties of large area MoS2 layers

There has been growing research interest in the use of molybdenum disulfide in the fields of optoelectronics and energy harvesting devices, by virtue of its indirect-to-direct band gap tunability. However, obtaining large area thin films of MoS2 for future device applications still remains a challenge. In the present study, the amounts of the precursors （S and MOO3） were varied systematically in order to optimize the growth of highly crystalline and large area MoS2 layers by the chemical vapor deposition method. Careful control of the amounts of precursors was found to the key factor in the synthesis of large area highly crystalline flakes. The thickness of the layers was confirmed by Raman spectroscopy and atomic force microscopy. The optical properties and chemical composition were studied by photoluminescence （PL） and X-ray photoelectron spectroscopy. The emergence of strong direct excitonic emissions at 1.82 eV （A-exciton, with a normalized PL intensity of -55 × 10^3） and 1.98 eV （B-exciton, with a normalized PL intensity of -5 × 10^3） of the sample at room temperature clearly indicates the high luminescence quantum efficiency. The mobility of the films was found to be 0.09 cm^2/（V.s） at room temperature. This study provides a method for the controlled synthesis of high-quality two-dimensional （2D） transition metal dichalcogenide materials, useful for applications in nanodevices, optoelectronics and solar energv conversion.     

新版铝电解用石墨化阴极炭块标准解析

对YS/T 699-2018《铝电解用石墨化阴极炭块》标准进行了解读,介绍了其与原行业标准YS/T 699-2009之间的差别,在对铝电解用石墨化阴极炭块的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及质量证明书和订货单(或合同)内容等方面进行了说明.为YS/T 699-2018标准发布后更好地得以贯彻实施提供有益...     

油气田用柔性复合高压输送管材及性能研究

研究了柔性复合管的选材设计、结构设计,对比分析了内层层、增强层和外护套层原料的适应性,确定了各结构层原料设计.基于管材的承压强度,依据多层交错缠绕增强管道设计方法,推导出各结构层的壁厚.研究了增强层缠绕角、缠绕节距、缠绕张力对管体承压强度的影响规律,攻克了三步法制管的技术难题,开发了复合管制备工艺,试制出系列化柔性复合...     

粒度大小对蓝莓皮渣表观结构及其理化特性的影响

以蓝莓皮渣为原料,经过粉碎处理,将其筛分得到不同粒度大小的粉末状蓝莓皮渣,通过测定不同粒度蓝莓皮渣的表观结构、主要营养成分含量和理化特性,分析粒度大小对上述指标的影响。结果表明：随着蓝莓皮渣粒度的减小,其组织结构完整性被破坏的越多,其主要营养成分含量、还原力和休止角随粒度的减小而增大,而持水力、持油力和溶胀性则随着粒度的减小呈现先增大后减小的趋势,其松装密度呈逐渐减小趋势,这为蓝莓皮渣的应用及深入研究提供理论参考。     

NMOB与花生酸的组装多层膜及其非线性光学性质

利用与花生酸交替的方法，制备了2－硝基－5（N－甲基－N－十八烷基）氨基苯甲酸（NMOB）非中心对称多层膜，研究了它的非线性光学性质，结果表明，该多层膜的二次谐波强度与NMOB层数平方基本成正比。X－射线小角衍射测定结果再次表明，多层膜的排列相当有序，NMOB单层膜厚度为2．76nm.NMOB有良好的二阶非线性光学性质和出色的成膜性质，是一种很好的非线光学LB膜材料，可望用于制作光波导。