载热体加热炉在甘油生产中的应用

甘油的生产大多采用蒸汽加热方式进行蒸发、蒸馏,在蒸汽供应量不足的情况下,用载热体加热炉替代蒸汽供热,消除了二效蒸发蒸汽冷凝水热量损失的现象,综合能耗下降10%.     

冷冻面团中酵母菌抗冻机制研究进展

冷冻面团是一种通过冷冻加工而成的半成品,具有良好的发展潜力,但酵母菌冻伤是影响其品质的重要因素。以冷冻酸面团为例,对其中的酵母菌组成以及耐冷冻酵母的研究现状进行了介绍,并分别从海藻糖积累、甘油合成与转运、脯氨酸增加、谷胱甘肽合成、细胞膜流动性改变以及水通道蛋白基因的表达等方面阐述酵母菌的耐冷冻机制,以期为酵母菌株的抗冻能力提升与冷冻面团的品质改良等研究提供参考。     

甘油预处理蔗渣的木质素分离提取及结构表征

以甘油分别对甘蔗渣进行常压甘油自催化（AGO）预处理和常压甘油碱催化（al-AGO）预处理。利用酸沉法分别从预处理液中得到自催化甘油木质素（AGOL）和碱催化甘油木质素（al-AGOL）。利用单因素实验和正交实验得到最佳木质素提取工艺为转速8000r/min、离心时间15min、甘油混合液pH为3、甘油混合液浓度10%,在该条件下木质素AGOL和al-AGOL提取率分别达到72%和76%。采用扫描电镜（SEM）、元素分析、紫外光谱（UV）、凝胶色谱（GPC）、核磁共振¹H谱、热重分析以及抗氧化活性分析等技术手段对提取得到的木质素进行结构表征。结果表明：从甘蔗渣中提取的球磨甘蔗木质素（MBL）、AGOL和al-AGOL主要呈现出球形特征;AGOL和al-AGOL具有相似的活性特点,与MBL相比,AGOL和al-AGOL的分子量更小、分布更窄、均一性更好,热稳定性和抗氧化活性更高,有望成为重要的工业原料。     

甘油直接制备丙烯醇的催化剂和反应工艺研究进展

丙烯醇是一种十分重要的中间体和化学原料。近年来,以甘油为原料直接制备丙烯醇的研究引起了许多科学家的关注。本文参考了最近十年来发表的文献,详细介绍了均相甲酸诱导的甘油脱氧脱水反应、催化剂作用下的甘油脱氧脱水反应、液固相甘油氢解反应和气固相甘油氢转移反应等过程制备丙烯醇的相关工艺、反应机理和催化剂的研究进展及发展趋势,并对比了上述工艺的优缺点。其中,均相甲酸诱导的甘油脱氧脱水工艺比较成熟,已经在实验室中得到验证和应用,但是甲酸的消耗量大,整个过程的原子经济性很差。 甘油脱氧脱水反应和液固相甘油氢解反应不仅需要采用价格昂贵的铼基催化剂,而且丙烯醇的选择性较低。 铁基催化剂作用下的气固相甘油氢转移反应制备丙烯醇,由于催化剂的价格低廉、制备工艺简单、产品分离容易等优势而备受关注,是最近五年的研究热点。在文献基础上,认为今后研究应该重点关注催化剂的酸碱性、氢转移能力及其与速率控制步骤的匹配,并有针对性地对催化剂进行优化和改进。     

甘油与烯烃醚化的非均相反应热力学研究

甘油可以与烯烃醚化合成烷基甘油醚混合物。本文基于吉布斯自由能全局最小化法,采用改进遗传算法对丙烯+甘油、异丁烯+甘油合成烷基甘油醚的非均相反应过程进行了热力学平衡分析与比较。在烯烃与甘油的初始物质的量比为4∶1～8∶1时,探究了温度(313 K～573 K)和压强(0.1 MPa～0.8 MPa)对原料转化率、产物选择性和气液相平衡组成的影响。通过热力学计算发现,当烯烃与甘油的进料物质的量比为4∶1,温度在313 K～453 K的范围内时,有利于三烷基甘油醚的生成。当烯烃和甘油的进料比例为4∶1,温度控制在453 K～573 K的范围内时,有利于单烷基甘油醚和二烷基甘油醚的生成。随着压力从0.1 MPa升高到0.8 MPa,生成的三烷基甘油醚的量越来越多。     

二乙氧基甲烷-乙醇-水-甘油体系部分组分液液平衡

用液液平衡釜测定了二乙氧基甲烷-水、二乙氧基甲烷-甘油2组二元和二乙氧基甲烷-水-甘油、二乙氧基甲烷-乙醇-甘油、二乙氧基甲烷-水-乙醇3组三元体系常温、常压下的液液平衡数据。用NRTL和UNIQUAC方程对所测二元体系的平衡数据进行了处理。采用单参数法关联了乙醇-甘油体系的模型参数。结合三元体系的液液平衡数据,用NRTL和UNIQUAC方程关联出了三元体系中的第3对模型参数。确定了二乙氧基甲烷-乙醇-水-甘油体系合适的模型及参数,为含二乙氧基甲烷体系的实际分离过程提供了依据。     

生物质粗甘油的提纯及其应用研究进展

伴随着生物柴油需求的增长,全球低档次的粗甘油大幅度增长。拓展甘油应用领域和开发高附加值产品成为当今油脂化学工业面临的热点问题。对近年来有关甘油转化利用的研究工作进行了回顾。     

甘油/1,2,4-丁三醇混合醇连续喷雾硝化技术研究

报道使用硝硫混酸与甘油／１，２，４－丁三醇连续喷雾硝化制备硝化甘油／１，２，４－丁三醇三硝酸酯的方法和工艺条件。     

离子交换树脂吸附法分离乙醇溶液中甘油的研究

通过实验探讨了离子交换树脂对乙醇溶液中甘油的吸附作用。实验结果表明,凝胶型树脂对甘油的静态吸附容量大于大孔型树脂,且一般随温度降低而增大;在所试验的几种树脂中,２０１×４（ＯＨ型）具有较大的动态吸附容量（３３．７ｍｇ甘油／ｍｌ湿树脂）。     

聚甘油及其油酸酯的合成

本文探讨了用氢氧化钠作催化剂进行甘油的聚合反应及其产品聚甘油与油酸的酯化反应的工艺条件，对影响结果的主要因素进行了探讨。