嵌入式智能家电远程控制系统设计

设计一种基于嵌入式系统的电话智能遥控家用电器装置。该装置作为一种附件嵌入到电话机中,具有主人手机号码预存识别、密码保护、语音提示操作系统和家电智能控制等功能,实现了家用电器远程智能控制的目的。本文简单地分析本装置的国内需求状况和市场开发前景;提出该装置的具体硬件和软件设计方法。     

智能控制移动式应急饮水处理系统

所属单位北京科强科技有限公司产品简介智能控制移动式应急饮水处理系统采用高效氧化技术,工艺设计简明高效,水源适应性强、供水量可控,系统扩展性好、抗风险性高、可操作性强,完全实现了处理过程的自动控制。目前,该系统已在四川省武警总队使用2年,中国人民武警部队湖南总队第三     

专家教你选膜——隔热膜的分类与优劣势比较

经过几年的飞速发展,汽车膜已成了汽车装饰消费的必需品。然而,绝大多数车主对汽车膜的认识依然非常少,汽车膜的消费也显得盲目。     

常用无线数据通讯技术比较

随着计算机技术与无线通信技术的发展，人们已经不再满足于国家的网络通信，用户对移动计算的需求也日益增长，为了满足用户的需求，出现了多种无线传输协议。本文重点分析了蓝牙技术与IrDA技术的异同点，并指出了两种技术的不同使用场合。在本文的结尾，指出了两种技术进一步融合的可行性。     

不同解冻方法对速冻温州蜜柑橘瓣品质的影响

速冻是一种优良的水果保藏方法,对速冻温州蜜柑橘瓣而言,其适宜的解冻方法仍在探索中。本文对比研究了冰箱缓慢解冻、自然解冻、流水解冻、温水解冻和微波解冻法对速冻温州蜜柑橘瓣品质的影响。结果表明:微波解冻时间较短,汁液流失率为3.89%,VC损失率为12.39%,可滴定酸含量增加了9.52%,对还原糖、可溶性固形物、香气、弹性影响较小,对色泽、硬度、内聚性、胶着性、咀嚼性有显著影响,但只有对a*值的影响要显著大于其他几种解冻方法(p<0.05)。该研究结果表明,微波解冻是一种适合速冻温州蜜柑橘瓣解冻的有效方法。      

冻结与解冻处理对肉类品质影响的研究进展

冻藏是保藏肉类制品最重要的方式之一,在延长货架期方面起着重要的作用。虽然微生物和酶活性能够很好地被控制,但在冻藏过程中肉类品质的劣变仍然不可避免,并成为影响其商业价值的重要因素。本文概述冷冻、贮藏及解冻过程对肉类理化性质、微观结构及食用和加工品质的影响,如脂肪氧化,蛋白变性,微观组织改变,保水性、色泽和质构等品质下降,并总结现今行业中品质改善措施及技术开发现状,旨在为畜禽肉及水产类保鲜和品质控制提供参考。      

4×128双色线列红外探测器成像电路设计

介绍了针对4×128双色线列探测器而设计的成像电路系统,其硬件电路主要包括探测器适配电路、视频模拟信号调理电路、模数转换电路、图像预处理电路、数字图像输出接口电路等.探测器驱动时序、一维扫描成像时序、AD 采样时序和接口时序由 FPGA 来实现,采用 VHDL 语言完成时序设计.     

不同水解冻条件对速冻荔枝品质的影响

为探究不同条件下水解冻对荔枝果实品质的影响,以速冻荔枝为实验材料,研究在不同温度、搅拌速度以及盐度条件下水解冻对荔枝果皮、果实品质、解冻时间及汁液流失率的影响。结果表明,水解冻不同温度对荔枝果皮a~*值、b~*值、果肉品质及汁液流失率均无显著影响,在10℃水温下解冻,果皮L~*值最优且解冻时间较短;水解冻不同搅拌速度对荔枝解冻时间有显著影响,搅拌速度越快则解冻效率越高,荔枝在搅拌速度为400 r/min条件下水解冻最宜;水解冻不同盐度对荔枝果皮a~*值、b~*值及果肉品质均无显著影响,速冻荔枝在盐度为4%条件下水解冻,汁液流失率低且色泽较为鲜亮。研究结果可为速冻荔枝水解冻加工提供参考。      

真空解冻工艺对罗非鱼片品质的影响

以罗非鱼为研究对象,分别在不同真空度条件:15、12、9、6、3和0.8 k Pa进行解冻（样品温度从-20℃升为4℃）,测定解冻时间、解冻损失率及解冻后鱼片的TBA值、K值和p H,进而筛选真空解冻罗非鱼片的最佳工艺条件。实验结果表明:与空气解冻相比,真空解冻缩短解冻时间,且真空度越大解冻时间越短;其中9 k Pa真空条件下解冻时间仅为30 min,解冻损失率为-0.04%,TBA值为0.097 mg/100 g,K值为7.15%,p H为6.60,均显著优于其他实验组（p<0.05）。即9 k Pa真空条件解冻罗非鱼片时间短,汁液损失少,脂肪氧化程度较小,鲜度较高,整体品质较高,能较好地保持罗非鱼片的品质。      

基于红外扫描装置的转载机煤量监测技术研究

文章从红外扫描装置的原理进行分析,结合井下转载机煤量负荷计算的需求,对中煤装备研究研发的红外线煤量扫描装置进行分析研究,重点针对该设备的基本原理、计算方法进行分析,结合对中煤华晋集团王家岭煤矿的转载机煤量扫描装置井下实际使用情况进行全方面介绍。