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181.
食品冷冻干燥   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄大槿 《真空》1998,(4):1-7
文章对冷冻干燥的基本问题,工作过程真空获得方面以及国内外的发展给读者一个综合性的介绍。  相似文献   
182.
一、引言近年来,食用菌生产由于品种的改良及栽培技术的改善,产量不断增加,同时随着人们消费水平的提高以及对自然风味的追求,食用菌鲜食品比例逐年增加。但新鲜食用菌在采摘后的贮藏、运输过程中仍具有旺盛的生理活动,且组织脆嫩,营养丰富,极易发生开伞、褐变、物理损伤及腐败等,从而影响其货架寿命及使用价值,  相似文献   
183.
孙蓉芳 《中国包装》1994,14(4):41-42
论合同包装在我国推广的可行性孙蓉芳OntheSpreadingPossibilityof"ContractPackaging"inChina¥SunRongfangAbstract:"ContractPackaging"hasmanyadvantag...  相似文献   
184.
185.
陈先枢 《包装世界》1995,38(2):14-15
一、对商品包装重新进行定义我国国家标准《包装通用术语》对包装所下的定义是:“为了在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。”也就是说,包装仅仅指盛装或包扎商品的容器或材料,顶多引伸为包装的操作活动。如果我们要讨论“包装文化”,把商品包装与人类文化连在一起,这个概念就过于狭窄了。文化是人类创  相似文献   
186.
187.
以干豌豆为原料,经浸泡,脱水,着色,油炸,脱油,调味等一系列工艺精制而成青豆。该产品具有松酥浓香,颜色亮绿等特点。  相似文献   
188.
189.
张国风 《中国包装》1994,14(4):38-39
欧洲市场上的包装设计张国风PackagingDesigningonEuropeanMarket¥ZhangGuofengAbstract:Thepurposeofpackagingdesigningisforthewidecapturingofmar...  相似文献   
190.
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