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为了维护广大消费者的健康权益,近日,启东市卫生监督所组织协同市疾控中心对辖区内餐饮单位开展餐具消毒质量专项监督检查。本次检查主要对餐饮单位的餐饮具是否洗净、消毒;洗消后的餐饮具是否按规定保洁;餐具洗消人员是否取得健康证明、是否掌握餐具消毒等食品安全知识等内容进行检查。市疾控中心对20家小型餐饮单位和10家集体食堂餐具进行了抽检。共抽检 相似文献
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