糟卤制品保质期的研究

通过对真空包装的糟卤制品进行微波处理以减少制品的初始带菌数,同时添加化学防腐剂山梨酸钾、乳酸钠并把制成品存放在4℃的环境下以减缓制品中的微生物生长繁殖的速度,从而达到延长保质期的目的。     

InTouch在1050 mm可逆冷轧机控制系统中的应用

主要论述了在1050 mm可逆冷轧机组的计算机控制系统中,人机界面组态软件InTouch 9.0的设计思想和高级编程实例.介绍了组态软件InTouch的应用特色;并详细叙述了计算机系统的硬件配置,信息通讯方式,并给出自编的函数应用范例.     

冷破番茄酱在保质期内品质变化研究

文章选取我国主要番茄产区12个220 L钢桶包装的36%~38%冷破番茄酱样品,对比分析番茄酱产品出厂检验指标与存放1年、2年后浓度、粘度、pH、色差指标变化。分析结果表明:220 L钢桶装36%~38%冷破番茄酱产品在2年的保质期内,产品浓度值上升0.083%,粘度值、pH分别下降0.36 cm/30 s和0.038,色差值下降0.15。     

高海拔严寒地区暖通工程应用——文成公主纪念馆暖通设计

通过实际工程案例,指出了高海拔严寒地区无集中供热的工程项目进行间歇供暖设计的要点.详细分析了能源利用形式及供暖设计方案的确定思路,介绍了喷气增焓空气源热泵机组的工作原理.利用CFD模拟与理论计算论证了夏季利用自然通风降温设计方案的可行性.     

新流程空气源热泵在寒冷地区应用的测试

根据测试结果,分析了系统性能和供暖效果。结果显示该系统在寒冷地区应用有较高的能效比,运行稳定可靠,可以满足冬季供暖的需要。     

免球化退火SWRCH35K冷镦钢的试验研究

采用热模拟试验研究了形变温度和冷速对SWRCH35K冷镦钢组织和硬度的影响.结果表明,形变温度低于750 ℃,部分珠光体发生了球化,硬度明显降低;当形变温度在700 ℃左右,珠光体明显球化,硬度达到最低;形变后冷速越慢,珠光体球化越明显,其硬度也越低.通过工艺调整,适当降低精轧温度及冷却强度,生产出SWRCH35K热轧盘条,抗拉强度约为560 MPa,面缩率大于55%,表面硬度低于82 HRB.经用户使用,该盘条能实现免球化退火生产8.8级标准件.     

冷喷涂技术

冷喷涂技术是近年来发展迅速的工业表面喷涂新技术。本文介绍了冷喷涂技术的原理、系统构成与冷喷涂的特点,以及影响冷喷涂主要工艺参数、粒子沉积行为与涂层性能等研究现状。并结合国内外的发展现状对冷喷涂技术的应用前景进行了展望。     

抽水蓄能机组推力系统缺陷改造

介绍了抽水蓄能机组推力系统一起重大缺陷发现的经过,论述了现场检查情况,对造成缺陷的原因进行了分析,提出了整改处理意见和防范措施。     

叶巴滩堆石混凝土二道坝温度应力仿真分析及温控措施研究

对位于高海拔地区的叶巴滩堆石混凝土二道坝工程开展全坝段温度应力仿真分析,重点研究大坝横缝分缝措施和混凝土表面保温措施对坝体温度应力的影响。结果表明：结构分缝措施可以降低坝体内部拉应力,设置1条横缝即可有效控制坝体内部高拉应力区范围,并使应力极值降低约0.8 MPa;混凝土表面保温措施可在秋冬季节显著降低大坝表层混凝土温降幅度,减小表层温度应力水平,使应力极值降低约0.6 MPa;叶巴滩二道坝设置1条横缝并采取表面保温可满足施工期温控要求。