婴幼儿番茄鱼泥罐头工艺的优化研究

采用了感官评定和正交实验法,对婴幼儿番茄鱼泥罐头的工艺和配方进行了优化。通过反复实验,确定婴幼儿番茄鱼泥罐头的最佳配方为:30%番茄、14%蛋黄、6%奶粉。对按该配方生产的产品进行理化及微生物检测,结果表明,该产品具有鱼肉与番茄的独特滋味,酱体橙红色,呈半固态状,料质均匀,粘稠适中,乳化效果好,实为目前婴幼儿的最佳营养食品。      

静脉注射心律平治疗阵发性室上性心动过速的疗效观察及护理

阵发性室上性心动过速简称室上速,包含窦房结、房室结、心房与心室共同参与形成大折返回路的房室折返性心动过速这样一大类心动过速[1].我科应用心律平静脉注射治疗室上速,取得满意效果,现报告如下.     

氧气驱动万托林治疗小儿哮喘的疗效分析

目的:探讨氧气驱动万托林治疗小儿哮喘的临床疗效.方法:选取我院2009年7月至2010年7月收治的120例支气管哮喘患儿为研究对象,该组患儿均在常规治疗的基础上采用氧气驱动万托林治疗,分析该组患儿的疗效、治疗前后肺功能和炎症的改善情况.结果:该组患儿显效76例,好转34例,总有效率为91.7%.治疗后肺功能指标用力肺活量(FVC)、第1s用力呼气容积(FEV1)、用力呼气流量(PEFR)及炎症指标白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子(TNF-α)均较治疗前显著改善,P<0.05.结论:氧气驱动万托林可明显缓解哮喘患儿的临床症状,改善肺功能和炎症,值得临床推广.     

制霉菌素+氧化锌油治疗成人尿布皮炎的疗效观察

目的:制霉菌素+氧化锌油治疗成人尿布皮炎的疗效观察.方法:对71例老年尿布皮炎患者使用制霉菌素+氧化锌油进行治疗的疗效观察的回顾性分析.结果:皮疹由鲜红色转暗红色,肿、痛明显减轻为24h;皮疹及肿痛消失、皮肤脱屑的时间为48h;溃疡愈合,糜烂、破损皮肤干燥、结痂所用时间为72h.痊愈68例占95.8%,其中一例死亡;一例自动出院;一例转院.结论:尿布接触性皮炎的发生、发展与真菌和细菌的感染有密切关系,氧化锌油与制霉菌素的联合应用弥补了单独应用氧化锌油抗菌能力不足及单独应用制霉菌素不易黏附的不足,因此,用于治疗老年尿布皮炎能收敛、保护皮肤,加快红肿消退,促进炎症消退,提高尿布皮炎的治疗效果.     

血栓通治疗脑梗塞疗效观察

我院2009年以来用血栓通和银杏达莫两种方法治疗急性脑梗塞80例,现报告如下.     

河北石家庄 运动产品升温婴幼玩具好市

春节过后,随着天气转暖,人们送走了寒冬,春天悄悄回归大地。近期,石家庄玩具市场整体进入节后的调整期。一批婴幼儿产品和户外类、运动类的产品开始升温。     

老人腹泻要警惕急性心肌梗塞

老年人腹泻不止,伴有腹痛、恶心、呕吐;如果出现持续而剧烈的胸痛,病人面色苍白,辗转反侧,大汗淋漓,含硝酸甘油难以缓解,要想到急性心肌梗塞的可能,应尽快送往医院。     

关于禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶的公告

<正>4,4′-二羟基二苯基丙烷(Bisphenol A,又称双酚A或BPA)是聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料的原料,这些高分子材料被广泛用于生产化工产品和食品相关产品,如食品包装材料及容器。双酚A可通过食品包装材料及容器迁移至食品中,食品相关产品国家标准规定了其迁     

大有发展前途的苦荞麦保健食品

荞麦原产于我国喜马拉雅山区,在作物学上将其归入禾谷类作物,但它并非单子叶禾本科植物,而是双子叶的蓼科植物.我国栽培的荞麦有三个类型:甜荞麦(普通荞麦)、苦荞麦(鞑靼荞麦)、有翅荞麦.荞麦抗寒耐瘠,对土地营养条件要求不高,抗逆性和适应性极强.在我国东北、西北、华北等省区所种植的都是甜荞麦,而在我国西南山区则以种植苦荞麦为主.     

婴儿腹泻的几种食疗方法

腹泻是婴儿常见的疾病,表现:大便频繁,呈稀糊状或蛋花汤样.如果不及时妥善的处理,往往会引起脱水、电解质紊乱和酸中毒,有的甚至发生休克,而危及患儿生命.还有部分患儿转为迁延难愈的慢性腹泻,使消化功能紊乱,导致婴儿