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芦笋保健搅拌酸奶的研制 总被引:8,自引:3,他引:5
芦笋是一种兼食品及较强保健功能的稀有蔬菜。对芦笋加工处理、发酵菌种选育驯化、辅料的选择、发酵工艺条件、搅拌方法等一系列的工艺探索,研制出色泽微翠绿、芦笋味典型并适合中老年消费者需求的保健型搅拌酸奶。 相似文献
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珠海市洪湾水闸重建工程是旧闸改造工程,闸基地质以滨海相淤泥为主,工程设计采用水泥搅拌桩进行软基加固处理,处理后的复合地基的稳定性及强度均满足水闸结构荷载要求,减少了工后沉降影响。现对该工程的施工进行概括性的总结、分析,供同行参考。 相似文献
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高粘稠性搅拌型刺梨酸奶的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
以新鲜优质牛奶为原料,添加刺梨果浆,将保加利亚乳杆菌及嗜热链球菌以1:2混合作为发酵剂发酵,研制出具有刺梨风味的高粘稠性搅拌型酸奶。 相似文献
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施工中应用巷道围岩切缝法的岩石力学理论分析,采用锚杆支护法解决底板臌起现象,收到良好效果。 相似文献
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叶中一 《全国造气技术通讯》2002,10(6):17-19
回忆吹风气蓄热型燃烧炉(室)技术发展历程,指出氮肥厂回收低温吹风气潜热可首选非预混燃烧蓄热型燃烧炉技术。 相似文献