保健食品中人参皂甙的测定方法

人参系五加科植物人参PanaxginsengCAMeyer的根。含有多种人参皂甙(panaxsaponin),系三萜皂甙。多数为达玛烷型皂甙,如人参皂甙Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等;少数为齐墩果酸型(C型)皂甙,如人参皂甙Ro。由于甙元不同,达玛烷型皂甙又分为20S-原人参二醇类皂甙(A型)和20S-原人参三醇类皂甙(B型)。其中A型和B型皂甙酸水解后,分别得到人参二醇(panaxadial)和人参三醇(panaxatriol)。本文报导用大孔树脂吸附样品中人参皂甙,先用水洗去糖分,再应用稀乙醇洗下人参皂甙,再用香草醛与人参皂甙反应显色而进行比色。     

美国食品所标示的有关膳食脂肪与冠心病关系的健康声明及对中国出口食品的指导意义

介绍了ＦＤＡ关于食品健康声明的定义,膳食脂肪与冠心病关系,可以标示健康声明的食品要求以及ＦＤＡ在最终通过健康声明之前须考虑的安全性问题,为国内的食品界提供一些参考信息。     

Arizona's tobacco control initiative illustrates the need for continuing oversight by tobacco control advocates

BACKGROUND: In 1994, Arizona voters approved Proposition 200 which increased the tobacco tax and earmarked 23% of the new revenues for tobacco education programmes. OBJECTIVE: To describe the campaign to pass Proposition 200, the legislative debate that followed the passage of the initiative, and the development and implementation of the tobacco control programme. DESIGN: This is a case study. Data were collected through semi-structured interviews with key players in the initiative campaign and in the tobacco education programme, and written records (campaign material, newspapers, memoranda, public records). RESULTS: Despite opposition from the tobacco industry, Arizonans approved an increase in the tobacco tax. At the legislature, health advocates in Arizona successfully fought the tobacco industry attempts to divert the health education funds and pass preemptive legislation. The executive branch limited the scope of the programme to adolescents and pregnant women. It also prevented the programme from attacking the tobacco industry or focusing on secondhand smoke. Health advocates did not put enough pressure at the executive branch to force it to develop a comprehensive tobacco education programme. CONCLUSIONS: It is not enough for health advocates to campaign for an increase in tobacco tax and to protect the funds at the legislature. Tobacco control advocates must closely monitor the development and implementation of tax-funded tobacco education programmes at the administrative level and be willing to press the executive to implement effective programmes.     

基于3G无线传感的桥梁集群健康监测系统

介绍了一种基于3G无线传感的桥梁集群健康实时监测系统。系统将3G无线模块与ZIGBEE无线传感网络模块统一于AT91SAM9G20 ARM微处理器芯片,嵌入LINUX操作系统,设计了桥梁健康监测系统下位机系统。采用VC6.0软件,设计了桥梁健康监测中心上位机系统。在桥梁集群上80个采集点实际应用表明,该系统运行稳定,数据存储和无线传输稳定可靠,可满足桥梁集群无线健康监测的需求。     

工程化高耐久性光纤光栅压力环的研究与开发

基于光纤光栅(FBG)传感和应变式力传感器机理,采用纤维增强树脂(FPR)封装和金属焊接布设的可靠工艺,研究开发出一种高耐久性的FBG压力环,并实现了相应的温度补偿。标定实验表明,线性度为0.99%,灵敏度为2.02×106kN,重复性为1.11%,迟滞为0.65%,静态误差为1.62%。     

疲劳裂纹扩展的实时健康监测

结构中微裂纹的产生和扩展是影响结构安全及其寿命的重要因素,在裂纹产生初期就将其监测出来对于提高结构安全性来说至关重要。目前研究这一领域的学者很多,但大多都集中在孔洞等较大尺寸损伤的在线监测阶段。该文研究了真实疲劳裂纹扩展的实时在线监测方法。采用主动Lamb波监测技术及机电阻抗技术对铝试件的真实疲劳裂纹扩展情况进行了监测和分析,给出了裂纹扩展程度与信号损伤参数间的关系曲线,并对两种监测方法进行了对比,对实验结果进行了讨论。     

LS-SVM在桥梁结构健康预测评估中的研究

桥梁的结构变形包含的桥梁结构内涵信息丰富,具有非线性、时序性和样本容量小的特点.利用支持向量机,以杭州湾大桥实测变形数据为研究对象,提出了基于LS-SVM的桥梁结构变形预测模型,通过实验证明了运用其对桥梁结构健康状况进行评估的可行性和有效性,并且通过实验结果对比显示了最小二乘支持向量机在变形预测中的优势.     

光纤传感器对混凝土结构钢筋腐蚀监测的研究

本文报道了光纤传感器用于混凝土结构钢筋腐蚀监测的实验研究结果。该传感方案基于用Fe-C合金膜局部取代光纤介质包层,构成腐蚀敏感膜,从而获取金属腐蚀信息。为了监测钢筋在实际混凝土结构中的腐蚀行为。本文提出了可以埋入到结构中的光纤腐蚀传感器（FOCS）,并对埋入工艺进行研究,通过人造裂缝将防冰盐（NaCl）溶液加入到混凝土结构钢筋处并进行加速腐蚀,用紧贴钢筋铺设的FOCS监测钢筋腐蚀过程中输出光功率的变化,结果表明FOCS输出光功率变化和腐蚀介质的pH值变化有良好的对应关系,并与腐蚀电化学理论描述相一致,证实了所提传感器方案的可行性。     

移动医疗商业介入路径研究

首先,分析移动医疗发展的现状,指出中国移动医疗行业面临巨大的机遇.其次,对比分析传统医疗行业产业链和移动医疗产业链,指出移动医疗具有良好的行业发展前景.然后,具体分析移动医疗的三大类群用户和产业链,指出可产生增值效益的商业模式对移动医疗行业至关重要.最后,通过对国外成熟的移动医疗商业模式的分析,提出中国可发展的未来移动医疗商业模式.     

“雾霾事件”中京津冀地区公众健康与环境科普需求之研究

以北京市、天津市和河北省之农村和城市为目标调研,从公众需求视角分析该地区居民在需求媒介、需求内容和需求程度上的各种特征与趋势,为相关组织科普工作提供科学依据和建言。