前列腺特异抗原PSA酶联免疫分析试剂盒的研制

一株ＰＳＡ单抗用于固相包被,另一株单抗与辣根过氧化物酶偶联制备抗ＰＳＡ酶标记物,以四甲基联苯胺（ＴＭＢ）为底物,采用二步法,建立了ＰＳＡ酶联免疫分析试剂盒（ＥＬＩＳＡ）制备方法。本文法的灵敏度为０．２μｇ／Ｌ,批内变异系数＜５．３％,批间变异系数＜６．４％,回收率为９６．６％￣１０５．５％,特异性鉴定显示与其他肿瘤标志物无明显交叉反应。正常参考值＜４．０μｇ／Ｌ。本法所制试剂盒与ＰＳＡ－ＥＬＩＳＡ     

硒化镍纳米片阵列的合成及其在非酶葡萄糖传感器的应用

采用一步水热法成功合成泡沫镍支撑的蜂窝状硒化镍(Ni_(0.85)Se)纳米片阵列,利用X射线粉末衍射仪、能量色散谱仪、扫描电子显微镜、透射电子显微镜对其结构、组成、形貌和晶格进行了表征。结果显示,所得蜂窝状Ni_(0.85)Se纳米片阵列属于六方相结构,其纳米片的厚度约为15 nm。通过循环伏安法和计时电流法来检测Ni_(0.85)Se纳米片阵列对葡萄糖传感器的电催化性能。实验结果表明,Ni_(0.85)Se纳米片阵列对葡萄糖有较好的安培响应(响应电流达到10~(–3)A)、较低的检出限(0.002 mmol/L(S/N=3))、宽的线性范围(0.0022μmol/L~1.022 mmol/L)、较高的灵敏度[1600μA/(mmol·L~(–1)·cm~2)]以及良好的选择性。以上结果表明蜂窝状Ni_(0.85)Se纳米片阵列在非酶葡萄糖传感方面具有良好的应用前景。     

亚硫酸盐还原酶的分离纯化和酶学性质的研究

采用硫酸铵盐析、Sephadex G-100凝胶过滤、DEAE-52纤维素柱层析一系列纯化步骤,得到电泳纯的亚硫酸盐还原酶,纯化倍数为115.30,酶回收率为18.36%.用SDS-PAGE测得亚基相对分子质量为66 kDa.酶反应的最适温度和pH分别为30℃和7.7.热稳定性较好,80℃时酶活仍能维持在55%左右.在pH 4～10之间均较稳定,残余酶活均在60%以上.Fe3＋,Zn2＋,Cu2＋,Mn2＋,Co2＋对亚硫酸盐还原酶有明显的抑制作用,Ca2＋,Zn2＋Ag＋,Fe2＋对亚硫酸盐还原酶有轻微的抑制作用,其他离子在实验浓度范围内对酶活无明显影响.以亚硫酸钠为底物,该酶的Km为1.23 mmol/L,Vmax为6.80 u/mL.     

BIPB/S/DTDM/CZ复合硫化体系在EPDM橡胶软管胶料中的应用

对比硫磺硫化体系、过氧化物硫化体系、复合硫化体系对EPDM橡胶软管胶料性能的影响,并采用正交实验法研究了BIPB/S/DTDM/CZ复合硫化体系的EPDM橡胶软管胶料性能。结果表明,采用BIPB/S/DTDM/CZ复合硫化体系的EPDM橡胶软管胶料性能的综合效果比硫磺硫化体系和过氧化物硫化体系好;BIPB的用量是影响焦烧时间T10的主要因素,S的用量是影响压缩永久变形的主要因素;BIPB/S/DTDM/CZ复合硫化体系的最佳配比是BIPB用量 2.5,S用量 0.3,DTDM用量 1.2,CZ用量 0.9。     

纳米酶在食品保鲜中的应用

具有优异广谱抗菌特性的纳米酶,为解决由微生物引起的食品腐败问题提供了一种全新策略。纳米酶可在生理环境中催化相应的底物而产生活性氧,因其制备简便、成本低、催化效率高,易于规模化生产和稳定性高等优点,故在食品保鲜领域具有广阔的应用前景。本文综述纳米酶的分类,包括金属或金属氧化物基纳米酶、碳基纳米酶、聚合物基纳米酶及其它材料,调控纳米酶抗菌活性的主要因素(大小、形态、涂层及改性、组成成分等),为如何设计高效抗菌纳米酶提供了参考。本文还阐述纳米酶在食品保鲜中的应用,包括纳米酶基抗菌薄膜应用及其在检测食品中细菌污染水平中的应用。由于其广谱抗菌特性和可忽略的生物毒性,抗菌纳米酶能降低食品工业中微生物的危害,而且有助于控制食品生产及加工中的交叉污染问题,对保障食品安全,促进食品工业健康可持续发展具有十分重要的现实意义。总而言之,抗菌纳米酶有望成为一种新型的抗菌剂和/或策略,在食品保鲜中展现出广阔的应用前景。     

人狂犬病病毒抗体ELISA定量检测方法的建立

目的 建立人狂犬病病毒抗体ELISA定量检测方法,用于评价人用狂犬病疫苗的免疫效果.方法 将抗狂犬病病毒单克隆抗体(S010)包被酶标板,加入1 ∶ 100稀释的狂犬病病毒灭活全病毒孵育1 h,加入标准品与HRP标记的抗人IgG孵育1.5 h,显色并检测,建立检测狂犬病病毒抗体的ELISA方法,确定该方法空白限,并进行...     

酶响应型捏合淀粉药物载体的制备和性能

采用机械捏合的方法制备了不同抗消化性能的捏合淀粉基载体材料。利用扫描电子显微技术(SEM)、X射线衍射技术(XRD)和体外模拟人体消化试验(In-Vitro)对捏合淀粉的颗粒形貌、结晶结构和在人体上消化道中的消化性能进行了考察。发现随着抗消化性能的降低,淀粉颗粒的破损程度越大,淀粉结晶结构结晶形态由B型向V型转变,消化速度增大。同时以胰酶为模型药物,考察了捏合淀粉对药物的体外释放性能。结果显示,不同抗消化性能的捏合淀粉可望作为不同消化道靶向要求的药物载体材料。     

超高压灭菌技术在食品加工中的应用

超高压灭菌技术作为一种新型的非加热杀菌技术,被广泛应用在各种加工行业中。文章介绍了超高压技术概念、特点与作用机理,通过已有的研究,简述其在肉类、果蔬、水产品中的应用,并对超高压灭菌技术应用前景做出了展望。     

能力验证样品“血浆凝固酶阳性葡萄球菌计数”测量不确定度评定

实验室针对“血浆凝固酶阳性葡萄球菌计数”能力验证检测项目,依据能力验证告知书、GB 4789.10-2016和GB/T 23743-2009设计方案并检测,再根据SN/T 4091-2015和JJF 1059.1-2012对单次、重复性检测分别进行不确定度评定,找出影响检测结果的主要因素为检测重复性.