食事资讯

无公害鸡蛋标准今年将出台；卫生部要求立即查处违法添加药物的14种保健食品；一氧化碳保蛘的金枪鱼今年起国内禁售；不合格奶制品将成为中国今年食品安全查处重点；“汤圆法”在津正式实施；国家工商总局通报：腌熏制品三成不合格；三全水饺被检出菌落超标；国家工商总局：小麦粉合格率为71.6% 部分增白剂超标严重；国家质检总局：高温火腿肠25%不合格；化妆品保健品出台新规范 保健食品标注“抑制肿瘤”作用将不合法。[编者按]     

八年恋战下的油价新政

磨合八年、改革三次后,“原油成本法”有望成为新的成品油定价机制。但是,挂钩国际原油仍未摆脱“计划调控”的窠臼,难以从根本上解决国内油价失衡的问题。     

搞好新时期农建关键在于创新机制

围绕建设社会主义新农村这一主题,就农建工作如何适应新形势和新任务的要求,扎实推进现代农业和社会主义新农村建设,提出了必须坚持改革与创新的观点。     

有关工程建设管理现状的一些思考

为了促进我国工程建设管理由粗放式向科学化、规范化管理的转变,国家针对影响工程建设管理的几个关键环节,提出了“四制”:为了明确管理主体责任,实行了项目法人负责制;为了引进市场竞争机制,实行了招标投标制;为了实现工程质量全面专业化管理,实行了建设监理制;为了规范工程建     

TACACS＋与RADIUS的比较

TACACS 与RADIUS是网络的认证服务器，由于两者实现的功能类似，本文介绍了两者的异同，旨在解决网络认证服务器选型及使用的问题。     

新一代IP QoS的实现

文章介绍了新一代IP骨干网上的IP QoS实现技术，论述了集成业务(IntServ)与差分业务(DiffServ)解决方案的特点，详细介绍了相关的队列管理与排队机制。并结合多协议标签交换（MPLS)技术的最新发展，阐述了综合多协议标签交换流量工程与DiffServ技术体系端到端IP QoS的实现。     

“迎新”——杀毒软件的盛宴

秋末初冬．正是万物凋零．满目萧杀的季节。但是．杀毒软件业却在这时显露出一派难得的欢乐氛围……原来．一年一度的迎新盛宴终于拉开了它那盛大的帷幕。在这场不容错过的盛会里．杀毒较件中的各路“新星”纷纷赶到．一时间会场中可谓群星闪耀、奕奕生辉。我们一方面禁不住被这些“年轻人”的朝气所感染．一方面也在小心翼翼地求证明年的杀毒软件．能否一如既往地站在信息安全的风口浪尖，帮助你我挡风遮雨，或许看完本篇后．你会有自己的答案……     

辐射型漏泄同轴电缆的设计

总结了漏泄同轴电缆的理论研究现状。围绕使用频带和耦合损耗这两个重要电气参数，讨论辐射型漏泄同轴电缆的设计方法。基于周期性槽孔结构的空间谐波的分析，讨论了抑制高次谐波以拓展使用频带的方法。利用时域有限差分方法和Matlab软件计算耦合损耗。     

啤酒风味：酯

菠萝味、凤梨昧、茴香味、梨味、玫瑰花味和番木瓜味等这些风味会让人更多地与葡萄酒而不是与啤酒联系在一起。尽管这样,某些风格的啤酒会让你马上领略到酯的价值。1 啤酒中的酯Mcilgaard 有关风味阈值的著名论文(MBAATcch Quart,1975,vol.12.PP-151-168)列出了48种啤酒中的酯类。如(表1)所示。     

基于MFSK的多载波水声通信系统及实验研究

本文在深入研究水声通信信道特性及多载波关键技术的基础上,设计并研制了基于M FSK的高速自适应多载波水声通信系统,并进行了湖上实验。理论分析、仿真及湖上试验结果表明:基于M FSK的多载波水声通信系统,多径抑制有效,对同步的精确度要求不高,性能稳健,更适合于恶劣水声通信环境下、中距离(10~30km)较高数据率多载波通信系统,易于工程实现,具有良好的应用前景。