降低啤酒风味强度的几点措施

应消费者的饮酒喜好，啤酒风味正由醇厚型向淡爽型转变，我公司从去年起开展了一系列的降低醇、醛含量的试验，以降低啤酒的风味强度。 通过分析研究，确定了三个试验方向。 ＊降低高级醇含量，实现合理的醇酯比； ＊降低醛类含量； ＊调整适中的发酵度。试验过程及结果分析如下：     

色素炭黑性能指标测试的探讨

本文就色素炭黑的黑度，流动度，pH值等性能指标的测试。如何准确快捷地获取数据进行了探讨。     

基于细节点聚类的指纹匹配算法

指纹匹配算法的好坏直接影响识别系统的精度。本文提出了一种新的基于细节点聚类的多参考中心指纹匹配算法。实验结果表明本文所提出的方法提高了匹配的性能。     

茂日化：核心专利技术攻破水性漆三大瓶颈

技术创新迎来水性漆春天。茂名日化涂料有限公司（以下称“茂日化”）凭借其“双硅改性丙烯酸树脂”核心专利技术，突破了十年来一直制约水性漆发展的“硬度不够，丰满度不够、价格过高”三大瓶颈。[第一段]     

河道堤防老化指标体系评定之浅见

水利工程老化、失修是当前工程不能发挥正常效益的主要原因,建立工程老化指标评价体系是解决该问题的基础工作之一。老化是工程建成后在自然因素和人为活动长期连续的作用下,工程效益衰减、构件功能降低及材料性能逐渐变坏的自然现象。河道堤防以土石为主要材料,应以工程的功能为主建立老化指标体系。依据对工程效益和安全的影响程度,水利工程的综合老化度可分为四级。工程损坏后,在防洪工程运用年度内未能修复称为水利工程失修。解决老化问题主要依靠折旧或大修费,而解决失修问题主要依靠运行管理和维修养护费。     

球度误差分离技术

本文对球度误差的分离技术和理论方法进行了研究．并在此基础上给出了球度误差的平面评定理论和方法．     

光导器件及其背景限探测度

本文就ＭＣＴ光导型探测器作一总结性的讨论，对光导器件的扫出问题作了更详尽的阐述，并定义了扫出因子。关于背景限探测度提出了新的见解，认为背景限探测度不是不可逾越。     

工程陶瓷的加热切削工艺

通过对加热切削工程陶瓷材料时的切削力、切屑形态、加工表面粗糙度和刀具磨损耐用度的研究,表明在加热切削工程陶瓷材料时,随着加热温度的升高,切屑从易碎的脆裂型变为塑性流变型;其切削加工表面质量和刀具耐用度(刀具寿命)可显著提高。认为:加热切削是一种高效、高质量切削加工工程陶瓷材料的新工艺。     

多宝山超大型铜钼矿表层原矿工艺矿物学特征

多宝山铜矿表层矿体是矿山试生产以后3～5年内选矿厂的主要入选矿石，本文就该表层矿体矿石的化学成分、化学性质、结构特征、组成特性工艺矿物学做了大量研究，指出了影响铜钼精矿质量和回收率的主要因素，为今后选矿厂生产提出指导性意见。     

对"最小条件下圆度误差的精确评定"一文的商榷

近读贵刊2005年第5期“最小条件下圆度误差的精确评定”[1]一文,笔者对该文有不同的看法,现提出来供同行共同讨论.