非加热灭菌技术在食品工业上的应用

介绍国外目前主要使用的对食品的非加热灭菌方法,如:亚、超临界二氧化碳微气泡连续灭菌、臭氧冰的保存和灭菌特性、光脉冲灭菌技术和冲击波对粉末食品的灭菌等。这些方法既能达到对食品灭菌的目的,又能最大限度地保存食品原有的风味和营养。     

介孔氧化铁对正辛醇乙氧基化反应的催化性能

以十二烷基磺酸钠为模板剂、乙二胺为碱性介质,将水热法合成的氧化铁/十二烷基磺酸钠复合中孔材料在550℃、空气气氛中煅烧10h,除去模板剂,得到介孔氧化铁。通过X射线衍射、氮气吸附-脱附方法对介孔氧化铁的晶体结构和表面物性进行表征。表征结果显示,煅烧后的介孔氧化铁具有典型的六方介孔的结构特征,平均孔径为5.4nm。将介孔氧化铁用于催化正辛醇乙氧基化反应,研究结果表明,升高反应温度和初始压力、增加催化剂用量,可加快环氧乙烷的反应速率,同时产物的相对分子质量分布较窄。当平均聚合度为6.5时,正辛醇聚氧乙烯醚相对分子质量分布的选择性系数达到21.1。     

WCDMA系统中SPT数字滤波器的一种设计方法

相对于传统的数字滤波器实现方法,符号的2次幂和(SPT)滤波器用移位寄存器替代乘法器,因而资源消耗少、速度快,更加适于专用集成电路(ASIC)设计.介绍了一种适用于宽带码分多址(WCDMA)前向信道中给定基带成形滤波器单位脉冲响应后设计SPT滤波器的方法.相对于传统的理想SPT系数优化方法,此方法更适于给定单位脉冲响应后SPT滤波器的设计,计算复杂度低;仿真结果显示,相对于更加简单的四舍五入方法,此算法在性能上又有可观的增益.     

激光技术与应用

工〔日〕住泽弘明侧闷7a卜口二夕又一加04,23(4)一131~136 2004060492微细加工用固体激光器=微捆加工用固体卜一了〔日)汕崎逮三彻.70卜口三夕又一2004,23(4)一137一140 2004060493工业用固体激光器的现状=产案用固体卜一廿刃现状〔日〕邓,屋辉座拐‘7o卜口二夕又一加04,23(4)一148一151 2004060494激光加工在重工业领域中的应用二重工案分野忆招汁石卜一廿加工刃通用(日〕石出孝均.7a卜口二夕又一2004,23(4)一153一159 2004060495利用激光产生等离子体的下一代光刻真空紫外乡丈?奋用协赴下次世代 2004060487用激光制作碳纳米管=卜一廿了7’…     

对高清摄像机测试的思考(下)

4。摄像机数字性能测试 数字系统测量不同于模拟系统或设备。性能参数的设定，不再是线性失真，非线性失真，信噪比。道理很简单，数字系统传输的数据流不是所要传递的信号本身，而是连串的脉冲序列。只要数据流中数码的排序没有受到破坏，所传递的信息就能正确恢复。数据流被破坏的表现是数码发生错误、码间干扰。数字系统脉冲信号的物理参数的优劣代表着传输的技术质量。     

高能多脉冲超正压射孔技术

高能多脉冲超正压射孔技术是一项利用高能燃料的燃烧在目的层产生压力的超正压射孔或增产新技术。主要介绍了该技术的基本原理和装置的结构设计，并给出了该技术在国内一些油田的应用实例。实例说明，该技术是一项非常好的完井或增产新技术。     

油藏能量势及应用前景

建立了油藏能量势的定义，阐述了其物理意义。油藏能量势好地揭示油藏开发过程中流体运动的本质，运用该定义能较好地解释油藏开发过程中的水窜、气窜、间歇注水和脉冲注水、注水井调剖和注氮气采油技术机理，对指导油藏勘探、开发具有一定的意义。     

汽车钢淬透性数学模型建立

在测定 2 0CrMnTi、4 0MnBH、2 0MnVBH钢淬透性及试样的化学成分基础之上 ,利用计算机采用逐步回归分析方法进行了回归运算 ,得到淬透性与化学成分的关系———回归方程 ,根据回归方程求出了不同窄淬透带规格所对应控制的化学成分范围     

热轧厂生产最窄带钢的可行性探讨

热轧厂为开发纵切线生产潜力，曾进行了突破原作业线生产能力的宽度为８０ｍｍ窄带钢的试验性剪切，获得成功，在此实践基础上，又对该作业线具备生产最窄带钢（宽６３ｍｍ窄带钢）的可行性作理论上的详细论证，为纵切线今后开拓市场，生产多品种，多规格的产品，提供理论基础。