上海市曹家渡城管队员董之益:谋创新 解难题

人们常把城管卫士比作黑猫警长,对城管执法形象比喻为“猫捉老鼠”.如何让城区有序,让百姓满意,是城管工作的难题.曹家渡城管队员董之益凭着一颗对百姓赤诚的爱心和一股为城管事业奋斗的热情,赢来了“猫和老鼠”共“舞”的市容环境新局面. 在整治中受伤,却以德报怨 早在2010年9月上海世博会进入圆满结束的倒计时阶段,弄口占道设摊成为扰民的一大难题.一天,董之益带领班组人员在万航渡路巡察,遇上了摊主朱某在弄口卖螃蟹,影响了周围环境卫生和市民的通行.     

蟹斗2012

壳上印有激光防伪标志，脚上套着防伪戒指，9月秋风乍起，阳澄湖大闸蟹已经悄然爬上了一些购物网站的显著位置。不过，这可不是真螃蟹，而是令人眼花缭乱的纸螃蟹——螃蟹提货券。来自阳澄湖大闸蟹行业协会刚刚发布消息称，正宗阳澄湖大闸蟹预计于9月22日左右开捕，这意味着蟹券的“预售战”已经提前一个多月在网上开打。     

渔人码头吃海鲜

旧金山的渔人码头在中国旅游者中大名鼎鼎,几乎每本赴美指南中都有介绍。它的历史可以追溯到19世纪50年代,当时一位商人为了方便自己做木材生意,在这里修建了一个170平方米左右的码头。码头建成,劳工自然来,廉价的餐馆与酒吧也纷纷在那里生根,大家互相服务。那一时期,活跃在渔人码头的大     

脑筋急转弯

1.去动物园,看到的第一个关在笼子里的动物是什么?2.什么东西有两个脑袋6条腿,一根尾巴7双手,还会边走边叫?3.能够使我们的眼睛透过一堵墙的是什么?4.阿贵歪点子特别多。一次,他将一根小棍子放在地上,却使任何人都无法跨过去,阿贵是怎样放的?5.打什么东西既不花力气,又很舒服?     

海鲜面包别出心裁

韩国一家面包店推出“海鲜系列”面包．把面包做成一只只可爱又美味的螃蟹、目鱼、海马、章鱼、鱿鱼等海鲜，可谓别出心裁。     

小龙虾与大闸蟹

一个难以掩盖的事实是:尽管龙虾近年来迅速走红,价格直追螃蟹,南京一家饭店甚至卖过88元一只的顶级龙虾,但是总体而言,不管是知名程度、食用历史还是菜肴花样,龙虾与螃蟹在食客心中地位,还是有一定差别的。尤其在江浙一代,人们在称呼龙虾的时候,都习惯在前面加个小字;而对于螃蟹,则用大闸     

本期话题：啖蟹季——清蒸，还是面拖？

啖蟹，绝对是一种季节性的享受。李白曾赞叹：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”苏轼更是说：“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”至今，苏州籍的老作家包笑天《大闸蟹史考》结尾的一首诗被称为阳澄湖蟹经而广为宣传：“斜风冷雨满江湖，带甲横行有几多？断港渔翁排密闸，总教行不得哥哥。”     

不是谁都适合你!合理看待笔记本的“潮流趋势”

如今的笔记本,同质化现象日趋严重,同样的价钱,可以买到N多配置类似、性能相近的产品。为了重新夺得用户的眼球,并给自己产品一个“卖得贵”的理由,厂商们纷纷祭出新的杀手锏,或在外观、或在功能上大展手脚,试图从某个角度来引领所谓的“潮流趋势”,而消费者往往也愿意为‘‘潮”而买单。毕竟,第一个“卖螃蟹”的人（厂商）能赚一把,而第一个“吃螃蟹”的人（消费者）也能炫耀一把。但是,并不是每种潮流都“够潮”,也不是所有潮流都适合你,合理看待当前笔记本的潮流趋势,并针对性地选择最适合自己的“潮”才“够范”!     

螃蟹的药用与禁忌

“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”诗人陆游说他在刚动手剥开肥蟹时，就馋得流出了口水，同时将清澈的坛头酒酹满杯盏，昏花的老眼也就明亮起来了。诗人妙用文学夸张，宛转地表述了螃蟹的诱人和他嗜蟹的程度。实际上，蟹肴不少是药膳，经巧妙调理，食蟹确能明目。这里介绍两道药膳蟹菜，一是红纪炒蟹肉，二是锅烧蟹黄，都有明目的功效。