乌镇姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是江南水乡桐乡乌镇的传统名点。姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了。在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》器二十的”土产篇”中有它的“传记”，“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，青椒盐者．有白糖者，味甘而润，远近著名。”姑嫂饼油润麻香，八口酥松脆糯，咸甜适口，不腻不寡，充满乡野滋味．但不粗砺，     

陕西南部路基病害分布特征及主要控制因素探讨

在统计分析的基础上，归纳总结了陕西南部各类路基病害的分布特征，并从自然因素和人为因素两个方面分析了各类路基病害发生的主要控制因素。     

地方动态

上海:劳动和社会保障局开通“百姓评议”平台本刊讯3月18日,上海市劳动和社会保障局开通“百姓评议”平台,在政府网站上动态展示各职能部门工作内容,接受百姓     

气井产能测试方法

气井产能试井测试主要包括4种方法,即一点法测试、系统试井、等时试井和修正等时试井。 1.一点法测试 一点法测试是测试一个工作制度下的稳定压力。该方法的优点是缩短测试时间、减少气体放空、节约测试费用、降低资源浪费;缺点是测试资料的分析方法带有一定的经     

采区高分辨率三维地震勘探技术的应用

介绍了采区三维地震勘探方法与效果。     

不镀锡钢罐头盒铝盖的点腐蚀

由不镀锡钢制成的带铝合金易开盖的双金属罐头盒,可用来盛装含离子的酒类、果汁等饮料。不镀锡钢罐体的静电位比铝合金点蚀电位的惰性大,会导致铝合金盖的原电池腐蚀。因此,我们研究了两种防止这种腐蚀的方法:(1)使铝合金具有较高的(惰性较大)点蚀电位;(2)选用一种牺牲阳极材料进行覆盖的技术。此外,为了研制抗点蚀的罐盖用铝合金(即具有更大惰性的点蚀电位),研究出了快速测定铝合金点蚀电位的Cu~(2+)离子法,这种方法正在用于研究各种添加元素带来的影响。采用这种方法发展了一种Al-Si-Cu-Mn合金,当罐内Cl~-离子浓度超过1000ppm时,这种合金也不会产生点腐蚀。这些特性使它用作含离子酒类的容器是安全可靠的。当罐内的CI~-离子浓度超过1000ppm时,可以在铝盖上包覆一层牺牲阳极材料。     

过程分析器在空分装置上的应用

主要叙述在多种空分装置上，分析器的取样点选择，仪器选型、仪器的应用情况。