藕片保鲜剂试验研究

对保鲜藕片进行生产试验研究,筛选出由柠檬酸、氯化钙、氯化钠、亚硫酸钠或焦亚硫酸钠等组成的护色保脆剂;由柠檬酸、氯化钠、双乙酸钠和(或)山梨酸钾等组成的防腐保鲜剂和汤汁配方;确定了生产工艺流程和操作方法。     

发酵金针菇菇根多糖提取、结构及抗氧化活性

为探究发酵对金针菇菇根多糖提取、结构及抗氧化活性的影响,首先将金针菇菇根进行固态厌氧发酵,然后分别提取普通菇根和发酵菇根的多糖,研究pH值、超高压压力和超高压时间对得率的影响,并用响应面法优化,最后分析2种多糖的结构及抗氧化活性。结果表明,发酵使金针菇菇根多糖提取得率提高9.13%;相比普通菇根多糖,发酵菇根多糖呈板状,分子聚集作用增强,单糖组成比例改变,其中甘露糖比例显著升高;等浓度下发酵菇根多糖的抗氧化活性高于普通菇根多糖,浓度越高差异越大。因此,发酵可以提高金针菇菇根多糖的提取得率,并通过改变多糖的结构和单糖组成比例增强其抗氧化活性。     

丛枝菌根真菌对不同氮效率烟草品种生长及养分吸收的影响

为明确丛枝菌根（AM）真菌对不同氮效率烟草品种养分吸收的作用,采用盆栽试验,以不接种处理（CK）为对照,研究了4株AM真菌（Fm、Ri、Ce、Gm）对不同氮效率品种烟草[ZY100（低）、K326（中）、NC89（高）]生长及矿质养分吸收的影响。结果表明,4种菌株均能与烟草根系形成共生关系。接种AM真菌,各处理烟株的干物质累积量、株高、最大根长、根表面积、根体积、总根长、根尖数及养分吸收量均得到不同程度提高。各烟草品种干物质累积量表现为NC89>ZY100>K326,菌根依赖性表现为ZY100>NC89>K326。各矿质养分中,接种AM真菌各处理N、P、K、Ca累积量增幅效果因菌株种类和烟草品种而异,微量元素Fe、Mn、Cu、Zn积累量增幅效果主要受菌株种类影响,Mg积累量在各处理间差异不显著。可见,接种AM真菌可以有效地促进烤烟根系形态的发育,优化根系结构,进而促进烟株对养分的吸收和积累。整体来看,氮效率低的ZY100更易与菌株建立共生关系,Ce菌株对3个氮效率品种烟草亲和力更强,综合而言以Ce-ZY100处理效果最佳。     

日本外担菌培养液对烤烟幼苗生长及碳氮代谢酶活性的影响

为探明日本外担菌培养液对烤烟幼苗生长及碳氮代谢的影响,以K326为材料,用不同浓度（原液、1/10原液、1/50原液和1/100原液）日本外担菌培养液喷施烤烟幼苗,分析其对烤烟幼苗生长及叶绿体色素含量、根系活力和碳氮代谢关键酶活性的影响。结果表明,处理后3 d,1/50原液处理的幼苗根系活力最高,较对照显著增加276 μg/（g·h）;原液处理的幼苗叶绿体色素含量显著高于对照,叶绿素a、b和类胡萝卜素含量分别增加0.324、0.104和0.060 mg/g。处理后7 d,1/100原液处理的幼苗硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶（GS）、可溶性淀粉合成酶（SSS）、蔗糖磷酸合成酶（SPS）和蔗糖转化酶（INV）活性最高,较对照显著增加0.36、0.44、5.16、58.02和362.60 U/g;处理后11 d,1/100原液处理的幼苗叶长、叶宽、叶面积和株高显著高于对照,分别增加3.11 cm、1.03 cm、25.39 cm²和5.13 cm。综合而言,1/100原液浓度促进烤烟幼苗生长的效果最显著,1/50原液次之。     

烤烟根腐病对烟株根际土壤真菌群落结构的影响

为从微生物生态学角度探求烤烟根腐病的发生原因并为其防控提供理论依据,利用Illumina MiSeq高通量测序分析了烟草根腐病发病和健康植株根际土壤真菌群落结构的差异,结果表明,烤烟根腐病发生对烤烟根际土壤真菌的丰富度有显著影响,其中健康和患病烟株根际土壤样品中真菌OTU数分别为904个和647个,健康烟株真菌OTU总数为患病烟株的1.40倍,特有OTUs数是患病烟株的2.59倍;患病烟株根际土壤真菌群落多样性水平显著低于健康烟株土壤,患病烟株根际土壤的Shannon、ACE和Chao1指数分别较健康植株降低了29.81%、40.12%和40.61%;同时,患病烟株与健康烟株根际土壤真菌群落的优势物种显著不同,患病烟株根际土壤中烤烟根腐病病原菌茄镰刀菌（F.solani）相对丰度较健康烟株根际土壤增加了303.45%,为健康烟株的4.03倍,且棘孢木霉（Trichoderma asperellum）和青霉菌（Penicillium raperi）的相对丰度亦较健康烟株分别增加了17.62%和50.46%。烟草植株根际土壤中真菌群落结构改变及物种多样性降低是烤烟根腐病发生的重要特征。研究可为该病害的早期预防或生态调控提供科学依据。     

生防真菌与氨基寡糖素组合对烟草黑胫病和根黑腐病的防治

针对烟草黑胫病和根黑腐病两种烟草土传病害日益加重的现状,利用生防真菌棘孢木霉MX菌株和产紫青霉Q2菌株分别与植物诱抗剂氨基寡糖素进行组合,在盆栽条件下测定了其分别在两种病害胁迫下的抗病效果。结果表明,产紫青霉Q2和棘孢木霉MX对烟草黑胫病菌和根黑腐病菌均有较强的拮抗作用,其发酵滤液能有效抑制两种病原菌的生长,与氨基寡糖素组合后能够更好地促进烟草幼苗的生长,对黑胫病和根黑腐病的防治效果均达到65%以上,能显著提高发病烟草中防御酶PAL、SOD、POD的活性。     

Use of peroxyacetic acid as green chemical on yield and sensorial quality in Watercress (Nasturtium officinale R. Br.) under soilless culture

The goal of this research was to evaluate the effect of different doses of peroxyacetic acid on the productivity of watercress (Nasturtium officinale R. Br.) cultivated hydroponically using a constant nutritive solution. Green chemistry in protected horticulture seeks compatibility with the environment through the creation of biodegradable byproducts. In hydroponics, appropriate doses of peroxyacetic mixtures deliver these byproducts while also oxygenating the roots. Watercress producers who recirculate the nutritive solution can use these mixtures in order to increase oxygenation in the hydroponic system. The experiment took place between August and December 2009, beginning with the planting of the watercress seeds and concluding with the completion of the sensory panels. A completely random design was used, including three treatments and four repetitions, with applications of 0, 20 and 40 mg L(-1) of the peroxyacetic mixture. Measured variables were growth (plant height, leaf length and stem diameter), yield (weight per plant and dry matter) and organoleptic quality (color and sensory panel). The application of 40 mg L(-1) of the peroxyacetic mixture had a greater effect on the growth and development of the plants, which reached an average height of 29.3 cm, stem diameter of 3.3 mm and leaf length of 7.6 cm, whereas the control group reached an average height of only 20.2 cm, stem diameter of 1.9 mm and leaf length of 5.7 cm. The application of the peroxyacetic mixtures resulted in an improvement in growth parameters as well as in yield. Individual weights achieved using the 40 mg L(-1) dose were 1.3 g plant(-1) in the control group and 3.4 g plant(-1) in the experimental group (62% yield increase). Sensory analysis revealed no differences in organoleptic quality.     

提高高强钢厚壁管根部焊接缺陷返修成功率的措施

在西气东输二线管道工程安装中,根部缺陷占焊接缺陷总数的30％,而根部缺陷返修成功率不足70％,采取避免缺陷产生的全壁厚返修措施,可提高一次返修合格率。文章从根部缺陷产生的机理和影响因素,根部缺陷全壁厚焊接返修的特性和误区、返修措施、返修效果等方面对其进行了论述。     

长输天然气管道焊口带磁的产生原因及消磁方法

在天然气长输管道停气换管作业中,常常会遇到因管道带磁而无法正常施焊的情况,既影响焊口质量,又耽误施工时间。为此,分析归纳总结出了导致管道焊口带磁的原因：①管道检测工艺的影响;②制管工艺的影响;③环境的影响;④管道安装过程的影响;⑤管内介质的影响。进而分析了管道焊口带磁对管道焊接的影响：根焊时会出现焊接电弧,产生磁偏吹,干扰电弧稳定性,容易产生焊接缺陷。最后从管道消磁的基本理论入手,结合管道消磁工作的实际经验,提出了5种管道消磁方法：①绕线组法;②采用专业消磁设备法;③升温法;④搭桥法;⑤清洗法。研究成果对类似情况有较好的指导作用。     

显卡芯片显示异常的失效分析

显卡芯片是构成计算机最重要的部件之一,运用芯片失效分析的方法和依照严谨的失效分析流程准确迅速地发现芯片失效的根本原因对显卡芯片及计算机系统集成制造的品质改善至关重要。由于显卡芯片具有一定的特殊性,因此我们根据半导体器件失效分析的基本流程提出了针对显卡芯片显示异常的失效分析的改进流程。同时通过对一组显卡芯片显示异常实际案...