区域水资源短缺风险决策研究

为选择区域水资源短缺风险管理方案,在水资源短缺风险分析和评价的基础上,研究了水资源短缺风险决策的期望益损值法,最后对包括北京和天津在内的首都圈进行水资源短缺风险决策.结果表明,要彻底解决首都圈的水资源短缺问题,南水北调具有重要的作用,在南水北调存在的情况下,其他水资源管理措施的投资规模应该适度,这样才能保证区域社会经济的可持续发展和区域水资源的可持续利用.     

探篹雅故·格物致知——北京服装学院中国古代服饰研究范式述要

中国古代服饰文明悠久深厚,真实记录了中华民族的社会发展历程,其中包括服饰典章制度、社会习俗、技术工艺、文化审美等诸多领域的丰富资料和成就。它是一座文明的宝库,是向世界展现中华民族生生不息文化传统的一个窗口。近年来,北京服装学院不断探索中国古代服饰研究的新范式,尝试从多学科、多领域、多视角展开研究,本文即是对这项工作的述要。     

北京市城镇居民品牌鸡蛋消费的影响因素分析

在消费需求理论和消费行为理论的基础上,应用统计分析和计量分析方法,实证分析了影响北京市城镇居民品牌鸡蛋消费的主要因素。研究结果表明,居民品牌鸡蛋的消费量受到鸡蛋自身价格、收入、年龄、地域等因素的影响。     

基于VNTR技术的食用红甜菜不育系的选育

甜菜在世界糖料作物中占有重要地位,为选育提高育种效率,符合人们期望性状的优良品系,增加甜菜糖产量,分子辅助育种越来越被育种家们重视。而对于受到细胞质基因和细胞核基因控制甜菜雄性不育性的分子标记研究是近年来取得了较大突破。本实验是以食用红甜菜(工大食甜1号)为实验材料,利用数目可变的串联重复序列(VNTR)技术对其细胞质和细胞核育性类型进行鉴定,从中选育出了11株不育型甜菜。通过对其田间鉴定表明,选育的11株甜菜不育率稳定,不育率达到100%。     

对北京高校体育场馆利用现状的调查

北京高校体育场馆资源较为优越,开放率很高,有偿开放能更好地服务于全民健身运动.高校体育场馆资源的利用与场馆的经济基础、物质基础以及思想意识、管理水平有关;资源开发的赢利效果受场馆条件和经营思想两方面的影响.对北京高校体育场馆的资源配置情况及利用现状进行调查和研究,探寻北京高校体育场馆利用现状的原因并提出建设性的意见,使北京高校体育场馆能够更好地满足大众需要,服务于全民健身运动.     

关于北京烤鸭工艺特点及创新的研究

随着现代化进程的不断加深,传统食品的加工工艺已不能满足现代饮食发展的需要。本文通过对北京烤鸭传统工艺特点的研究,结合当前较为先进的食品加工技术,对其制作工艺进行了一些创新。     

北京市居民花生及其制品消费现状分析

基于2009年7月的抽样调查,对北京市居民花生及其制品的消费量、消费原因、品牌偏好、年龄分布、消费预期及对"中国花生及花生制品营养知识推广工程"的看法进行了统计分析。结果表明,接近半数的受访家庭食用花生及花生制品;36～55岁中年人是花生及花生制品的主要消费群体。总体而言,北京地区的消费者对花生及花生制品的价格变动不敏感;多数消费者对2005年启动的"中国花生及花生制品营养知识推广工程"知之不多。     

文化创意产业资源基础及其空间影响--以北京市为例

资源禀赋是一个地区文化创意产业空间布局的基础,多层面、多结构、多主题的物质形态文化资源和非物质形态的文化资源是文化创意产业发展的重要载体和创意生成空间。本文对北京市文化创意产业发展的资源基础及其空间影响进行梳理,为研究文化创意产业空间分布优化机制提供基础分析的条件。     

现代园林家具设计研究

随着我国城市化进程的加速,家具已成为现代园林中的重要组成部分之一。本文通过对现代园林家具设计基本理论的探讨,提出了现代园林家具设计应当考虑的几种设计因素。     

对首都部分高校在校大学生身体满意度的调查及启示

身体满意度属于服装社会心理学的研究范畴,与人们对服装选择等消费倾向有一定关系。本调查主要以首都6所不同类型院校在校大学生为研究对象,探索大学生身体满意度与服装选择的关系以及对服装消费市场的影响等问题,旨在为服装行业提供参考数据。