防伪——除了防旧更应防新

搪、烟、酒、茶、化妆品、调味品等强调包装的产品屡屡被假冒,防伪措施一再失灵,为什么?主要是这些措施大多只能堵死一条制假道路,而对第二条制假道路则束手无策.何况一些包装连一点防伪措施都没有。打蛇打七寸,防伪防关键。制假者大多走如下两个途径: 一、用旧包装、装满、标签进行制假活动; 二、利用在黑市上购买的新包装、装潢、标签进行制假活动。 目前市面上流行的防伪措施（如激光全息图象技术等）只能防其一,即防旧,防止利用旧包装制假:而对其二却无能为力,就是指不能防新,不能有效防止利用新包装制假。而利用新包装制假正是当前最盛行的制假方法一它对正当生产厂家的声誉危害最大,对消费者的利益损害也最大。集中制假包装,分散制假产品,这种“批发加零售”式的制假通道一无论再复杂的技术,再大的设备投资,都难不倒集中制造假包装者,而中、小制造假产品者得到这些仿制的包装、装满、标签是既不需要掌握其复杂的技术,又不需投入大量的资金,而造出的假产品又几可乱真,制假成为一件很容易的事情。拿激光全息标识来说,其设备投资的规模、技术复杂的程度是中、小制造假产品者无能为力的,但由于制假者走的是“批发加零售”的新路,因而制假活动就易于猖狂、泛滥。     

《包装世界》引导我们走向成功

今年值《包装世界》杂志创刊十周年,说来也真巧,恰好也是笔者跨入“包装世界”之门(从事包装教育与包装研究)十周年。十年间,我从一个对包装一窍不通的门外汉,变成一个对包装有一定研究的学者,真要感谢《包装世界》给予的引导。同时更要感激《包装世界》全体编辑的鼓励与信任。十年前,我来到株洲工学院,是为当时筹建中国包装工程学院(株洲工学院的前称)而调入该校的。那时我在工厂和研究所工作,只是对包装科学有点兴趣;而在当时,这方面的资料和书刊十分缺乏,也就谈不上写作与投稿论述包     

包装胀袋被误解

正奶奶70岁了,小孙女很孝敬奶奶。因为常年在大城市工作。所以每到节日或奶奶生日,总买些当下流行的、包装时尚的食品给奶奶。但是奶奶被包装搞糊涂了。第三年春节,孙女回来看奶奶,发现薯片都原封不动放着,就很不解地问奶奶,奶奶说:"你不是说胀袋不能吃吗?"孙女哭笑不得的说:"哎呦奶奶呀,此‘胀袋’非彼‘胀袋’呀。"     

斗式电磁振动给料器在包装机上的应用

目前国际上包装机日趋高速化,自动化。仅就高速化而言,我国包装机械包装速度与发达国家相比,差距很大。通过研究分析和现场调查得知.影响包装机械速度的主要原因之一,就是给料装置和定向机构的速度和可靠性太低。电磁振动给料是解决上述问题的方法之一。     

磁性防伪纸的开发与应用

<正> 一、磁性防伪纸的防伪原理 磁性防伪纸是属于防伪技术(印刷、包装等)中的材质防伪,现已被应用于防伪行业与印刷行业。 磁性防伪纸的防伪原理是将纸基材上涂布具有磁性的磁粉,或在制造纸张时将磁粉按特殊的方式加入纸浆中,从而使抄造出来的纸张具有磁性。这种磁性纸在加入磁粉的部位手感不同于其它普通纸,特别是可通过带磁性的金属识别器或     

防伪印刷技术的应用与发展

当今世界,各种假货大部分是利用包装及其印刷来以假乱真,因此,近年来,印刷防伪技术在国内处得到了普遍应用并发挥了积极的作用。 一、防伪印刷技术的应用 队伪印刷技术随着市场与社会的发展而得以发展,具有发展快、吸收新技术、新工艺多并不断创新等特     

板栗保鲜包装研究

1 概述 板栗是人们较为爱吃的干果,这是因为板栗具有丰富的食疗价值.板栗肉似蛋黄、味道鲜美、香甜可口.板栗含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、各种矿物质和多种维生素等成份,它是一种食疗俱佳的保健食品.祖国医学上认为"栗为肾之果”,具有补肾固精、健脾止泻等功用.但板栗的贮藏却很困难.现将有板栗保鲜包装的技术研究情况加以简单介绍.     

泰国生鲜椰皇防霉包装材料及技术研究

针对泰国生鲜椰皇含水量高霉包装技术,使泰国生鲜椰皇防霉保鲜延长了十倍针对泰国生鲜椰皇含水量高,常温易发霉(3天)问题,采用液体膜与抗菌薄膜组合的二重防使泰国生鲜椰皇防霉保鲜延长了十倍。     

水降解塑料薄膜及复配型抑菌抗氧包装研究与应用

在PE,PP等薄膜内层嫁接PE树脂涂层同时在树脂涂层中植入抗菌因子获得具有吸湿抑菌抗氧的功能性包装材料,通过先进的技术使包装薄膜具有控制O2、N2、CO2降低生鲜食品的呼吸强度与生物活性.利用“外阻内抗”型的功能包装材料使包装材料外层具有对外阻隔气体和细菌向内渗透,内层具有抑菌抗氧化的功能.     

生鲜鱿鱼常温保鲜包装技术研究

本试验以生鲜鱿鱼为原材料,在常温下研究了盐浓度、pH、麦芽糖醇以及浸泡时间对其保鲜的影响。试验选用了聚酰胺、聚乙烯和聚丙烯3种薄膜对鱿鱼进行包装,每隔3 d对鱿鱼进行观察,测量其得失水情况,并通过感官评定其变质的情况。结果表明:不同保鲜液配比下的鱿鱼失水情况不同,加入盐后会造成鱿鱼失水,而麦芽糖醇对鱿鱼具有保水作用,但糖加入过多会降低保鲜效果,使肉质变松软;浸泡时间也不宜过长;PA薄膜对鱿鱼的保鲜作用更为明显。