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大蒜提取液对香菇保鲜效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以香菇为原料,研究大蒜提取液对香菇保鲜的效果。以贮藏期间的呼吸强度、失重率、细胞膜透性、腐烂指数和感官评价为测定项目,研究了不同浓度的大蒜提取液对香菇的保鲜效果。结果表明不同浓度的大蒜提取液都能抑制香菇的呼吸强度、失重率、细胞膜透性和腐烂指数,降低香菇外观品质的变化,有效延缓香菇衰老腐败。不同浓度的大蒜提取液对香菇保鲜的效果由大到小顺序为:料液比(g:mL)1:5>料液比(g:mL)1:10>料液比(g:mL)1:15>料液比(g:mL)1:20。 相似文献
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针对浅海倾斜海底海洋环境,对声场的空间相关性进行了研究。利用抛物方程法,对浅海声场的空间相关系数进行数值模拟,并结合2001年东中国海中美联合实验数据,分析了声场空间相关系数与海底倾斜角度、接收阵元与参考阵元的间隔、参考阵元深度及声源深度之间的关系。对于上坡海底,浅海声场空间相关性随着海底倾斜角度、接收阵元与参考阵元间隔的变大而变弱,且垂直相关系数随着接收阵元与参考阵元间隔的增大,先衰减再出现起伏。 相似文献
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以2001年东中国海(ECS)一次浅海声学试验(ASIAEX)获得的爆炸声源的声信号和声传播损失,进行海底声学参数反演。对宽带爆炸声源(WBS)进行研究,由爆炸声源的声信号提取出海底反射波与直达波,从而得到海底垂直反射系数,结合Hamilton的经验公式反演出海底等效声速和密度。反演所得结果与海底取样结果相近。由传播损失反演海底声衰减,选取适当的代价函数,调整声衰减,使得代价函数最小,从而反演出海底声衰减。运用反演得到的海底参数计算的传播损失值与试验结果符合较好。 相似文献
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全硫化超细粉末橡胶对PVC-U力学性能及形态的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了未增塑聚氯乙烯/粉末橡胶共混物的力学性能和形态特征。研究发现,随粉末橡胶用量增大,共混物的冲击强度先有所降低然后逐渐上升。实验结果和电镜图像表明:粉末橡胶基本粒子均匀分散的效果是影响共混物冲击韧性高低的重要因素;环氧化天然橡胶有促进粉末橡胶分散、改进增韧效果的作用。基本断裂功方法的研究结果表明,共混物的比基本断裂功随粉末橡胶用量增多而降低,比非基本断裂功则随之而升高,且断裂功的变化主要表现在材料屈服之前。 相似文献