夏令时节绿豆羹

夏天,酷热的天气使人体出汗很多,不仅损耗了大量的体液,而且还消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这时绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕则是极受青睐的家常食品,对食欲减退或消化功能下降的老年人更为适用。粥所含营养非常丰富,同时还有助于消化,若再加上各种杂粮、蔬     

夏季吃什么蔬菜好

一、多吃瓜类蔬菜。夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养,且具有生物活性的水,是任何人工生产的饮用水所无法比拟的。冬瓜的含水量,居众果之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、     

菊香满桌庆重阳

岁岁重阳,今又重阳。为了庆祝我们老年人自己的节日,我和老伴做了几道菜,与几位老友共度佳节。这几道菜款款不离菊花。菊花自古药食兼用,在屈原的《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的记叙。菊花清心明目,消炎解毒,无副作用,用来入肴,别有情趣。而且我所用的菊花都是经过无害化处理的杭白菊。第一道菜叫“登高赏菊”,是用糯米粉、绿豆粉加菊花和少量白糖做的蒸糕。装盘时切成块,堆成山状,上面再插一支新采的野菊花应景。因糕与高谐音,故名。第二道菜叫“清蒸菊鱼”,选1斤重的武昌鱼一条,治净,用盐腌渍一下,再将杭白菊塞进鱼…     

春天花会开

正是春暖花开,去了杭州游西湖。远山含黛,浅草新绿,沿着西湖散步,竟象是走在柳条的嫩绿轻抚里,好不叫人心怀惬意。有人站在断桥上欣赏风景,老年人在苏堤上打打太极,年轻人骑着租来的单车绕西湖游玩,忽然听到一个小朋友问他的妈妈:为什么这么多人要到西湖来?     

基于Android的老年人学习娱乐平台设计与实现

基于Android的老年人学习娱乐平台针对老年人不会使用手机、安全难以保障等的问题进行了需求分析与系统开发.平台主要由前、后台系统组成,前台系统Android平台端采用基于Linux的Java语言进行编译实现,主要分为学习、安全保障、娱乐以及老年社交4个模块;后台系统使用后端服务器,代码主要分3层,分别为:Dao层、Service层、Action层,负责平台数据的记录与处理.     

维生素与老年人衰弱的相关性研究进展

目的：研究维生素与老年人衰弱的相关性。方法：综述了维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等多种维生素与老年人衰弱的关系及其可能的影响机制。结果：明确了血清中多种维生素的低水平状态与老年人衰弱和衰弱表型的相关性,为维生素合理摄入提供证据支持。结论：维生素与老年人衰弱密切相关,未来应积极推动老年群体重视合理的维生素摄入,科学饮食,预防衰弱,促进健康老龄化。     

推进居家养老 构建和谐社会

居家养老是利民、便民、亲民的养老模式。石油老年人居家养老,既要依靠社区的服务功能,又要依赖各石油企业的支持。中国石油作为国有重要骨干企业,现有50岁以上在职员工14万多人,40岁以上近49万     

为啥一辈子补钙还缺钙

生活中有些老年人连服补钙制剂好多年,但在检查骨密度时,医生还说骨质疏松,因此他们认为人老了补钙没用——     

脾胃虚弱，口味渐变老年的四季养生方法

老年人具有的生理病理特点老经验多经常听到老人们说：“我吃的盐比你吃的饭还多”、“不听老人言,吃亏在眼前”这样的俗语。老年人在经历几十年的风风雨雨后,往往产生了自己固有的人生经验和体会,对年轻人都有很好的教育和启迪作用,不过有时候,脾气执拗起来,不能轻易听进别人的意见,这需要我们更耐心地跟他们去沟通和交流。     

新书简介

我国有8300万残疾人和1.67亿老年人,他们中的大多数都可以借助各类辅助器具来补偿功能、改善状况、提高生活质量。这些辅助器具常伴他们左右,关系到他们日常生活的一举一动,其质量的优劣与使用者的人身安全息息相关,历来受到政府及有关部门的高度重视。