卤钨灯灯丝设计与加工

卤钨灯体积小、寿命长、光效高,它的工作原理、材料选取、气体压力等方面都不同于普通的白炽灯.卤钨灯的灯丝设计对钨丝的要求,与卤素、惰性气体种类及其百分比含量、充气压力密切相关.     

茶叶保鲜新技术的探讨

对茶叶的贮藏保鲜条件、包装材料、保鲜新技术等作了全面的论述,以期为茶叶的贮藏和茶饮料的生产理论依据     

茶叶陈化机理及其影响因素的探讨

本文全面地论述了茶叶在贮存过程中发生陈化的机理,并对影响陈化的各种因素进行了探讨。     

耐高糖面包酵母的研究

实验表明 ,蔗糖酶活力低的菌株 ,在高糖面团中发酵力较好 ;而麦芽糖适应性好的菌株 ,在无糖面团中起发速度较快。从 12株原始菌株中选出蔗糖酶活力最低 ,且麦芽糖适应性较好的BY 6菌进行DES诱变 ,以葡萄糖氧化酶 辣根过氧化物酶 邻联茴香胺偶联反应平板作为初筛平板 ,经蔗糖酶活力复筛得到 4株酶活力降低了的突变株。其中M 2 6菌蔗糖酶活力降低幅度最大 ,比BY 6菌降低了 2 7 0 4 % ,且麦芽糖适应性有所提高。经测定 ,4株突变株的发酵性能良好     

小功率汽车用氙灯的设计与工艺

小功率汽车氙灯 ,以其高光效的点光源特性和显色性好的优势 ,是继汽车金卤灯后开发的又一新品种。本文就氙灯设计的基本原理、材料选取要求、工艺方法作简要介绍。