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选择不同产地的铁观音(茗科一号)、明前炒青绿茶、品茗桂香高山云雾绿茶三种茶叶作为研究对象,测定三种茶叶的燃烧热、燃烧稳定性、脂肪、粗纤维、灰分、微量元素。结果表明,3种茶叶燃烧热的顺序为:明前炒青绿茶>品茗桂香高山云雾绿茶>铁观音(茗科一号);燃烧稳定性排序为:品茗桂香高山云雾绿茶>铁观音(茗科一号)>明前炒青绿茶;脂肪含量(%)大小顺序为:品茗桂香高山云雾绿茶>铁观音(茗科一号)>明前炒青绿茶;灰分含量大小顺序为:明前炒青绿茶>铁观音(茗科一号)>品茗桂香高山云雾绿茶;粗纤维含量大小顺序为:品茗桂香高山云雾绿茶>明前炒青绿茶>铁观音(茗科一号)。燃烧热、燃烧性(茶叶的燃烧稳定性)、脂肪含量、灰分、粗纤维、微量元素含量多指标的顺序为:铁观音(茗科一号)>明前炒青绿茶>品茗桂香高山云雾绿茶。本研究建立3种茶叶的多指标分析及评价体系,为大规模开发茶叶资源以及茶叶分类研究提供有力的科学依据。 相似文献
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针对施工企业对高层次、复合型人才的需要,就如何经营好人才,提高企业综合实力和核心竞争力等问题进行了探讨,以适应现代企业制度,从容应对加入WTO的挑战。 相似文献
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目的 选择我国不同地区安吉白茶、祁门红茶、寿眉、黑乌龙茶、松针茶5种茶叶作为研究对象, 对茶叶多指标测定及综合评价,构建以燃烧热、热重参数、脂肪含量、钙含量和灰分含量评价茶叶质量的多指标评价体系。方法 测定5种茶叶燃烧热、燃烧稳定性, 脂肪、钙、灰分含量, 并从食品营养方面用灰色模式识别、灰色系统聚类分析对茶叶进行质量评价与分类。结果 5种茶燃烧热大小顺序为: 寿眉>祁门红茶>黑乌龙茶>安吉白茶>松针茶, 燃烧稳定性排序为: 松针茶>寿眉>安吉白茶>祁门红茶>黑乌龙茶, 脂肪含量顺序为: 黑乌龙茶>寿眉>松针茶>祁门红茶>安吉白茶, 钙含量顺序为: 寿眉茶>黑乌龙茶>祁门红茶>安吉白茶>松针茶, 灰分含量顺序为: 松针茶>安吉白茶>祁门红茶>寿眉>黑乌龙茶, 多指标化学计量分析顺序为: 寿眉>松针茶>安吉白茶>黑乌龙茶>祁门红茶。聚类分析把5种茶叶分为两大类:寿眉、松针茶为一类, 一类为安吉白茶、黑乌龙茶、祁门红茶。灰色因子分析找出3个主因子包含了5种茶叶95.732%信息。结论 这项研究建立了多指标综合评价体系,为食品品质评价提供一种新思路, 这项研究为大规模开发茶叶资源以及茶叶分类研究提供有力地科学依据。 相似文献
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高压并联电抗器是长距离超高压线路的主要设备之一,因其自身故障率较高、电网结构改变、运行方式变化等原因,使高抗原始配置条件发生变化。针对某750 k V线路首端变电站高抗内部产生乙炔,给线路正常运行带来隐患,对其退出运行的可行性进行研究。应用EMTPE电磁暂态仿真软件,重点计算了线路在首端高抗退出工况下和正常运行工况下的工频过电压、操作过电压、潜供电流和恢复电压以及非全相运行过电压。计算结果表明该线路首端并联电抗器退出运行是可行的,系统工频过电压、操作过电压可满足运行要求,但需要将快速重合闸改为慢速重合闸。 相似文献