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1.
唐树良 《食品科学》1991,12(8):56-59
采用代表性取样方法,收集了29个绿咖啡样本。分析表明其赫曲霉毒素污染率高达58%(含0.2~15μg/kg).自然及人为污染的样本烘烤不同时间(5~6分钟)后,真菌毒素的降解率分别为 90~100%、48~87%.用人为污染的咖啡做的饮料中未发现赫曲霉毒素的残留物.  相似文献   
2.
专科学生占大学生的大多数,但是由于各方面的原因,他们的英语学习往往不尽人意,事倍功半。本文从实际出发,采用问卷方式,对专科学生英语学习的情况做了调查,并对其结果加以分析。本文旨在找出影响专科学生英语学习的各种原因,并提出有针对性的建议及有效的学习对策,最终提高专科英语教学质量。  相似文献   
3.
榨菜加工前后物质消长的初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
作者对不同原料和不同加工工艺榨菜的水分、食盐、有机酸、氨基酸态氮、维生素C、还原糖、总糖(还原糖和非还原性双糖的总和)含量进行了分析。分析结果表明榨菜加工前后物质的消长规律。在其他条件相同下,维生素C的保存与有机酸含量成正相关;有机酸与糖含量成相互消长关系;有机酸的高低与制品成熟的趋势呈正相关;腌制后期非还原性双糖基本上转化为还原糖。分析结果还表明:半风基本上转化为还原糖分析结果还表明半。盐脱水以切片处理较好。  相似文献   
4.
词汇是构成语言不可缺少的建筑材料。在大学英语学习中,词汇的习得和掌握都是至关重要的。近年来,认知语言学理论研究的兴起对大学英语词汇教学产生了一定的启示。本文将认知语言学理论中的原型范畴理论、概念隐喻理论、象似性理论以及概念整合理论应用到大学英语词汇教学中,旨在提出更加符合人类认知规律的词汇教学方法,帮助学生掌握更为有效的词汇学习方法。  相似文献   
5.
词汇是构成语言不可缺少的建筑材料.在大学英语学习中,词汇的习得和掌握都是至关重要的.近年来,认知语言学理论研究的兴起对大学英语词汇教学产生了一定的启示.本文将认知语言学理论中的原型范畴理论、概念隐喻理论、象似性理论以及概念整合理论应用到大学英语词汇教学中,旨在提出更加符合人类认知规律的词汇教学方法,帮助学生掌握更为有效的词汇学习方法.  相似文献   
6.
专科学生占大学生的大多数,但是由于各方面的原因,他们的英语学习往往不尽人意,事倍功半.本文从实际出发,采用问卷方式,对专科学生英语学习的情况做了调查,并对其结果加以分析.本文旨在找出影响专科学生英语学习的各种原因,并提出有针对性的建议及有效的学习对策,最终提高专科英语教学质量.  相似文献   
7.
本文介绍了采用镶嵌式底盘浇注的沸腾钢凸底钢锭的试验,试验结果表明,其钢锭切尾率可小于1.0%;镶嵌式底盘定位只要底盘与锭模的配合公差选择适当可以消除钢坯尾部的折叠缺陷;采用合理的轧制工艺可得到最佳的钢坯尾部形状。  相似文献   
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