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鸡骨中含有丰富的营养物质,对鸡骨进行深加工,能有效提高蛋白质的综合利用率。作者通过比较采用Flavourzyme与Protamex以2∶1复配对鸡骨进行水解。以水解度(DH)为特征指标,对酶解鸡骨架的工艺进行优化,结果表明,最佳的工艺参数为:温度55℃,pH 6.5,时间5 h,酶用量为质量分数0.8%,料液质量比为1 g∶2 mL,在此条件下水解度为23.69%。所得酶解液用于对不同水解度的蛋白质酶解液对美拉德反应的影响进行分析。 相似文献
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信息技术的发展已经影响到社会生活的方方面面。将信息技术与课堂教学进行有效整合,以信息化带动教育现代化,发挥信息技术优势,探索新型教学模式,势在必行。思品教学与信息技术的整合与创新就是这项工程中的重要一环。 相似文献
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新疆吐鲁番县自一九五八年开始用赤霉素(GA_3)处理无核白葡萄,效果明显,一般可增产50%左右,多年来已成为一项增产措施。但喷赤霉素后葡萄品质下降,果皮薄,涩味重。尤其连年喷布赤霉素,究竟有无毒害?为此我们进行了一些初步调查研究。 相似文献
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发电机轴电压的存在危及轴承和润滑油膜,分析了其主要来源。介绍了GE公司9F单轴联合循环机组的发电机轴电压监测系统的组成、功能试验、运行、报警及异常处理等,可以确保发电机的安全运行。 相似文献
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本文主要介绍了GE公司的S209FA联合循环机组配套的静态变频装置LS2100,它把大型电力同步发电机按照电动机方式来运行,得到巨大转矩,再通过变频,得到理想的转速,从而解决了燃机机组启动力矩大,转速不好控制的问题。文中介绍了变频装置的基本原理、硬件组成和它在燃机机组中的运行方式等。 相似文献
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经过两年对溴氰菊酯在棉花上消解及残留的研究,说明它是一种消解较快、而残留量低的农药,在棉叶上的半衰期为3天,在土壤中的半衰期为11天。用推荐剂量和高剂量多次施药,收获时采集的棉籽及棉籽油中均未检出溴氰菊酯。但两年试验中施药区螨类猖獗。 相似文献
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