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胡萝卜果胶脱色条件的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以胡萝卜渣为原料,采用盐酸溶液萃取、铝盐沉淀法提取果胶,探讨了活性炭用量、时间及温度对果胶脱色的影响,获得了最佳脱色条件,脱色后的果胶质量符合国家标准。 相似文献
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盐沉淀法从马铃薯渣中提取果胶的工艺 总被引:4,自引:0,他引:4
以马铃薯渣为原料提取果胶,采用水溶液萃取硫酸铝提取果胶的方法,探讨了萃取温度,萃取时间,萃取液量,溶液pH值以及硫酸铝用量对果胶产量的影响,获得的适宜条件是:一定量的马铃薯渣置于15倍萃取液中,加热至90℃并恒温搅拌1h,萃取液过滤后,加入原料量20%的硫酸铝沉淀果胶。 相似文献
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马铃薯果胶脱色条件的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
陈改荣 《化工商品科技情报》1997,(2):18-19,34
本文提出以马铃薯渣为原料,用HCL溶液萃取、AL2(SO4)3沉淀法提取果胶,探讨了活性炭用一、时间及温度对果胶脱色的影响,获得的最佳脱色条件是:100ml萃取液加0.5g活性炭,于40℃下脱色30min。 相似文献
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采用相转化法制备聚丙烯腈膜,分别以高分子聚乙烯吡咯烷酮(PVP-K30和PVP-K90)、聚乙二醇(PEG-2000和PEG-6000)和有机小分子乙二醇、无机盐氯化锂(LiCl)等六种物质作为制备聚丙烯腈膜的添加剂,含量均为3%(质量分数)。并对聚丙烯腈膜的表面和断面结构、水通量、孔隙率、水接触角及对牛血清蛋白(BSA)的截留率等进行了测试及表征。结果表明:以PEG-2000作为添加剂制得的膜的微孔较多,孔径较大,断面为指状结构,具有最大的水通量和孔隙率,达到436L/(m~2·h)和86%;有机小分子乙二醇作为添加剂制得的膜的水通量较低,但对BSA的截留率最高,为93%;聚乙烯吡咯烷酮(PVP)和聚乙二醇(PEG)制得的膜的水接触角较低,最小达到68°,亲水性较好。 相似文献
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胡萝卜果胶最佳萃取工艺条件的研究 总被引:11,自引:0,他引:11
以草酸铵为萃取剂采用酒精沉淀法从胡萝卜渣中提取食用果胶,并对其最佳萃取工艺条件进行了探讨。 相似文献