某340MW机组凝汽器改造试验分析

凝汽器的换热效果对机组经济性有很大的影响。以某电厂340 MW机组凝汽器为研究对象,分析了主汽轮机凝汽器和循环水系统在运行过程中存在的问题和原因,提出了主机凝汽器全面改造的方案。改造前后试验数据的结果表明,机组以及凝汽器的各项性能指标都有明显提高,经济效益显著。     

黄绿蜜环菌胞外硒多糖对酸奶品质的影响

用黄绿蜜环菌和纯牛奶作为原材料,先通过黄绿蜜环菌富硒发酵获得胞外硒多糖,再将胞外硒多糖添加到纯牛奶中进行乳酸菌混合发酵制得富硒酸奶,测定其持水力、酸度和感官评分。结果表明:当胞外硒多糖为0.04%时酸奶持水力达到最大值,且显著高于对照4.28%(P0.05);添加胞外硒多糖为0.02%～0.08%时其酸度显著低于对照(P0.05),降低幅度为7.26%～13.41%;当胞外硒多糖为0.04%～0.10%时,酸奶的综合分数显著高于对照组(P0.05),而胞外硒多糖添加量为0.06%时,其感官品质最佳,分数高于对照17.70%。