基于“三型两网发展战略”的规划业务影响分析

输配电价改革、增量试点业务、优质客户流失等社会环境的影响,使供电企业生存面临复杂的内外部形势,而国网公司提出"三型两网发展战略",为供电企业指出了发展方向。在这个大战略下,供电企业的规划业务如何更好地为企业发展服务,对影响规划业务的相关因素分别在"网上电网"、"储能技术"和"三站合一"3个方面进行探讨分析,同时提出建设性建议,以供参考。     

基于市区双辐射网架结构优化探讨

以某市区现有110kV电网配置形式为基础,分析双辐射变电站网架结构的特点,并进行优化方案的探讨和应用结果校核。     

基于菜肴呈味的构成元素论调味

味是中国菜肴的灵魂,而菜肴呈味构成元素有菜肴主料、调味原料相互作用、菜肴处于环境及人们食用特点等.调味是烹制菜肴三大核心技术之一,文章通过剖析制约菜肴呈味的元素,进一步提出菜肴合理调味的方法,利于菜肴味的形成.     

浅谈影响菜肴味道的因素

为了掌握好我国菜肴的调味技术,首先介绍了菜肴味道的形成机理,并从调味角度分析了影响菜肴味道的因素有：菜肴主料、调味原料、菜肴的温度、菜肴传热介质及影响菜肴味道的其它因素。认为味是中国菜肴的灵魂,调味是制作菜肴核心技术之一,掌握调味技术关键是理解影响菜肴味道的因素。     

单波长比色法测定甘薯直链淀粉含量

对单波长比色法测定甘薯直链淀粉含量的条件进行了优化和分析,并对部分甘薯资源进行了测定。结果表明:与马铃薯和玉米相比,甘薯直、支链淀粉-碘复合物吸收曲线存在一定的差异;在620 nm波长下,单波长比色法用于甘薯直链淀粉含量鉴定和评价的准确性和精密度较高;测定的35份甘薯资源直链淀粉质量分数的变幅为10.35%~20.72%,平均16.67%。这些结论可为探索更加准确、简便、快捷地测定甘薯直链淀粉含量的方法和甘薯淀粉品质改良提供参考。     

大型金属矿山设备管理系统设计与实现

矿山设备是金属采矿业的主要技术核心,随着其应用的扩展,计算机管理方式不断应用于金属矿山管理系统。为了增强对金属矿山设备进行管理,在此对大型金属矿山设备管理系统进行设计,提出设备管理系统模型以及系统功能模型,并且对系统模型的实现进行了分析和研究。     

呼中林业局生态建设对策与建议

呼中林业局自天保工程实施以来,在生态建设上取得了可喜的成果。可是在生态体系方面,仍然存在着森林资源质量不高,生态环境脆弱,接续替代产业和非林非木产业还没有大的突破,尚未从根本上摆脱对森林资源的依赖。因此,必须加快产业结构调整速度,充分发挥比较优势,发展特色经济,逐步摆脱对"木头财政"的依赖,加快生态建设进程。     

广东高等烹饪教育现状研究

本文通过对广东高等烹饪教育现状的调查研究,剖析了广东高等烹饪教育发展的不足,并在广东高等烹饪教育的办学目标、招生模式、师资力量、烹饪教材、办学模式、教学方式等6个方面提出了发展高等烹饪教育的新思路和观点。