鲜切蔬菜高氯消毒液测控装置的原理与性能分析

为解决在鲜切蔬菜加工过程中,使用的氯消毒剂浓度较高,现有的检测仪表不能直接用于生产线检测的难题,本研究研制了可直接用于生产线检测的控制装置,分析了该装置的设计原理.并对高浓度消毒液测控装置的性能进行了分析.结果表明:检测流量为60L·h-1,稀释倍数为19时,最大检测偏差为±3.2mg·L-1,平均反应时间是29s,能够满足鲜切蔬菜清洗消毒液在线测控的实际需要.     

茶多酚磁性白蛋白微球的制备

探索茶多酚磁性白蛋白微球的制备工艺,用作治疗肿瘤的新型动脉栓塞制剂。采用喷雾干燥法,以无抗原性的白蛋白为骨架材料,制备茶多酚微球。再将其加入一定的壳聚糖溶液中,同时加入适量磁粉,利用超声波混匀,加入少量戊二醛进行固化,真空干燥后得到茶多酚磁性微球。通过差示扫描量热法对茶多酚微球进行热分析,确认微球制备过程中茶多酚未发生变性。制备茶多酚白蛋白微球的最佳条件为:进风温度110℃、进料速度3.13mL/min、芯壁材比为2∶1、总固形物含量为2%,此时微球包封率最大。通过差示扫描量热法对茶多酚微球和茶多酚原样进行热分析,得到两者有相似的相变峰,表明在微球制备过程中茶多酚未发生变性。茶多酚磁性白蛋白微球的粒径为30μm,符合动脉栓塞制剂要求。采用本方法制备茶多酚磁性微球可行,有望成为新型治疗肿瘤动脉栓塞制剂。     

600MW超临界直流炉机组RB控制逻辑的设计与实现

简要概述了某600MW超临界直流炉机组的特点,设计并实现了其RB控制逻辑。测试结果和机组运行实践验证了所设计的RB控制逻辑的正确性和有效性,该机组RB控制逻辑的设计与实现,可为同类型机组的RB控制逻辑提供重要的参考和有益的借鉴。     

微胶囊技术在中药现代化中的应用

中药现代化事关中医药的生存和发展,与中药走向世界密切相关,目前中药制剂存在着多方面的难题,比如生物利用度低、不良气味、药物毒性作用大和药物配伍禁忌等诸多问题。介绍了微胶囊技术的特点和微胶囊技术在解决中药制剂的诸多问题中的应用。随着微胶囊技术的不断发展及其在中药方面应用的深入研究,微胶囊技术对中药现代化起着越来越重要的作用。     

鲜切蔬菜冷链加工中HACCP体系的确立

应用HACCP理论对鲜切蔬菜冷链加工进行危害分析,并确立6个关键控制点:原料验收、切割、清洗、包装、金属检测和贮运销售,提出鲜切蔬菜冷链加工中的关键操作卫生操作规范、监控测定方法及修正措施,为鲜切蔬菜生产和品质保障提供理论借鉴.     

PSO-BP神经网络的电力负荷预测研究

以提升电力负荷预测精度以及实时性为目标,设计粒子群-反向传播神经网络的电力负荷预测方法。该方法预处理历史电力负荷数据,过滤错误数据以及异常数据,归一化处理剩余数据;将归一化处理后数据视为粒子群优化算法的粒子,利用粒子跟踪局部最优值以及全局最优值实现每次迭代过程中粒子速度与位置更新;利用改进非线性动态自适应算法确定最佳惯性权重提升电力负荷预测精度,建立包含输入层、隐含层以及输出层的三层前馈BP神经网络;将粒子群优化算法所输出粒子信息设置为BP神经网络初始阈值以及初始权值训练BP神经网络,直至满足迭代终止条件,输出电力负荷预测结果。选取某电力公司作为实例分析对象,实例分析结果表明,采用该方法预测电力负荷预测精度高于99%,预测时间开销低于150 ms。     

马钢高炉炼铁工序能耗预测模型

根据马钢高炉炼铁工序的生产数据,分析了影响马钢高炉炼铁工序能耗的相关工艺参数,并找出了影响炼铁工序能耗的关键性因素.通过分析影响炼铁工序能耗的各关键因素的相关关系及对能耗的影响规律,应用SPSS软件建立了炼铁工序能耗预测模型.另外,分析了影响焦比和喷煤比的主要因素并建立了相应的预测模型.炼铁工序能耗预测模型的可靠性高,...     

一种防止外部故障切除后变压器差动保护误动的新算法

外部故障切除后变压器差动保护误动时有发生,目前主要通过改变比率制动的动作区与制动区来防止误动,却给决速切除转换性故障带来不利影响.对差流的谐波进行了详细的仿真分析,依据误动期间三次谐波含量比二次谐波含量大的特点,提出了一种防止外部故障切除后变压器差动保护误动的新算法.该算法在二次谐波制动的差动保护基础上,利用差流中二次谐波和三次谐波占基波的比例构成新的制动判据.通过大量仿真试验,表明该算法简单易行,既能有效防止外部故障切除后变压器误动,也能迅速切除外部故障切除后的转换性故障.     

鲜切蔬菜加工保鲜与冷藏链

鲜切蔬菜以其新鲜、方便、营养、无公害等特点,近年来的消费量增加很快。但鲜切蔬菜所涉及到的产业链较长、技术流程复杂,在研发鲜切蔬菜加工和保鲜问题上,整体的技术难度较大。对鲜切蔬菜的保鲜加工工艺和冷藏链的最新研究进展进行了综述。     

新鲜果蔬清洗杀菌技术与食用安全性分析

阐述了限制清洗效果的因素,对清洗杀菌剂的杀菌能力做了比较,介绍了清洗杀菌剂技术的发展。对一些新的能使人类病原菌分离和失活效果较好的清洗杀菌技术也进行了探讨。