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溶氧(DO)对混菌发酵生产Nisin影响的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
Nisin(乳酸链球菌素)是由乳酸菌产生的一种抑菌活性肽。其在生产过程中需要控制发酵体系的pH,以避免由于乳酸菌代谢积累的乳酸导致pH迅速降低抑制菌体生长。本文采用以能够代谢消耗乳酸的酵母菌为辅助发酵菌的新型混菌发酵方法,在小试条件下研究了在混菌发酵过程中对菌体特别是酵母菌代谢有显著影响的因素溶氧(DO)对混菌发酵生产过程中发酵体系的pH与乳酸含量的变化nisin产量的影响。结果表明,不同水平溶氧对混菌发酵体系中两种菌的生长及代谢产物生成有一定影响。DO 10%与DO 30%时的nisin效价的水平波动范围为24.35%;在分阶段控制发酵体系溶氧水平的条件下获得了较高的nisin效价,效价水平比恒定溶氧提高45.38%。说明分阶段控制发酵体系溶氧水平是较为理想的溶氧控制策略。 相似文献
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水电站电气一次设计作为水电站电气设计的重要组成部分,设计质量的好坏将直接影响水电站安全稳定运行和发电效益。对水泊渡水电站电气一次设计过程中涉及的主要设计节点内容进行了概括和论述,以期为同类型工程的电气一次设计提供借鉴和参考。 相似文献
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3月15日,央行宣布人民币汇率双向波动并将波幅由原先1%调整为2%;4月4日,商务部对溶解浆反倾销案作出终裁,这些会对整个溶解浆市场带来什么影响?本文就上述问题结合2013年溶解浆市场运行情况进行分析,以期研判2014年溶解浆市场的挑战与机遇。 相似文献
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基于GPRS网络的GPS图形导航仪 总被引:1,自引:0,他引:1
通过研究GPS导航以及基于GPRS无线网络数据传输的组合导航技术,给出基于GPRS网络的GPs图形导航仪单元的设计方案。由GPS接收机、ARM微控制器、GPRS无线模块、大容量Flash存储芯片,以及大屏幕的TFT彩色液晶屏组成。本图形导航设备能帮助使用者获得极佳的地理信息导航帮助,以及对重要信息的监控。 相似文献
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进入21世纪后,我国造纸工业取得了飞速发展,与此同时,过去相对低调的造纸企业家们也开始在各种公众场合频繁亮相,引起了社会的关注。作为传统行业,造纸企业在发展中不可避免的会遇到各种各样的问题,随着各界对造纸企业关注的不断深入. 相似文献
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以某匝道曲线梁桥工程为例,通过对比曲线梁桥和直线梁桥的不同受力特点,总结出曲线梁桥容易发生病害、事故的主要原因是由于曲率的存在,而产生弯扭耦合、内外梁受力不均、不均匀变形等。因此在设计过程中可选择合适的支座布置形式,并设置预偏心,从而简单、经济、有效地解决上述问题。 相似文献