深化水利改革开拓乡镇供水新局面

乡镇供水是我省水利部门在改革开放中开拓的一个新领域，是随着乡镇经济的不断发展而发展起来的。特别是近三年中，我省水利部门遵照国务院“关于进一步做好农村人畜饮水和乡镇供水”的通知精神，在水利部的大力支持下，转变水利单纯为农田灌溉服务的观念，树立“水利为全社会全方位服务”的思想，采取择优办点，以点保面，点面结合和多渠道、多形式集资的办法，大力开展乡镇供水工程建设，使我省的乡镇供水事业得到了迅速发展。截至1993年底止，全省已投入资金8500多万元，建成了150处乡镇供水工程，日供水量达31万吨，年供水量近9000多万…     

论现代社会的口才素质要求

在现代社会，最基本、最主要、最实用的才能是口才，它是一个人事业成功的基础。是展示个人魅力的大舞台。而搏阅强记、执着求知、多才广识是提高说话水平与技巧的关键。     

提高渠系水利用系数的意义及途径

渠系水利用系数是反映渠系设计、施工及管理水平的重要依据。我国水资源较紧缺，提高渠系水利用系数，使有限的水资源发挥最大的效益，具有十分重要的意义，湖南省渠系水利用系数相对先进水平而言尚有差距，提高水利用系数尤为紧迫。文中介绍了目前常用的几种方法，应视工程的具体情况，通过经济比较采用。     

“两型社会”背景下长株潭城市群饭店资源整合探索

处于湖南中心区域的长株潭饭店业的发展一直居于全省领先地位,但目前,长株潭的饭店业存在着明显的不平衡,只有对三市饭店业资源进行有效整合,才有可能创造最佳效益。长株潭城市群“两型社会”试验区的确立,将有助于发挥中心城市的核心作用。巨大的市场空间和三市共同发展的需要,将成为长株潭饭店业资源的整合优势。而树立整体营销战略,扩大规模,提高管理水平则是饭店业资源整合的基本思路。     

旅游与酒店管理专业发展方向及实施途径初探

高等院校发展旅游与酒店管理专业，应明确人才定位，突出专业特色，适度调整专业方向和教学计划．完善课程结构制定实用性的课程体系，提高教师素质，强化教师专业教学能力。     

论现代社会的口才素质要求

在现代社会,最基本、最主要、最实用的才能是口才,它是一个人事业成功的基础。是展 示个人魅力的大舞台。而博阅强记、执着求知、多才广识是提高说话水平与技巧的关键。     

酒店实习生压力源量表的编制及应用研究

酒店实习是酒店管理专业学生重要的实践教学环节。采用访谈与问卷调查法,编制了酒店实习生压力源量表,并利用因子分析确定了压力源量表中的7因素结构,即工作因素、人际关系因素、管理制度因素、行业偏见与职业发展因素、环境因素、升学与考试因素、自身因素,然后进一步对其总体情况和突出心理压力问题进行分析研究。研究发现工作压力、行业偏见与职业发展压力、管理制度压力问题较为严重,其是影响酒店实习生的实习效果和留职意向的主要因素,应加强对酒店实习生压力源的控制和管理。     

论课堂教学中的边际效用递减现象

课堂教学中学生获取知识、接受表扬和批评、消费教学情境等诸多行为,存在着西方经济学有关消费者行为研究中所称的边际效用递减现象.解决这一问题的关键是提高教学效果.