磷酸氢二铵和磷酸氢二钾系统中铵(化合物)和磷酸根的快速测定法

前言本文介绍磷酸氢二铵和磷酸氢二钾系统中测定磷酸根和铵离子的普通滴定方法,此法适合于在没有仪器设备时快速常规控制分析。当磷酸氢二铵中加入过量碱时,氨能被煮沸定量脱除。用N/10盐酸回滴过量的碱,滴定HPO_4~(-2)→H_2PO_4~(-1),其滴定度相当于铵和磷酸根含量。使用甲基橙作指示剂。当磷酸氢二钾存在时,用减差法计算钾含量。实验部份标准溶液和试剂: 溶液A,K_2HPO_4水溶液,每毫升含26.43mg PO_4~(-3)。溶液B,(NH_4)_2HPO_4     

立窑及烘干工序除尘方案的探讨

一、前言水泥厂排放粉尘的状况复杂,不同工序间的差异很大,其除尘方案的正确选定取决于许多因素,如粉尘浓度、粒径组成、烟气温度、含湿量等,此外,还有经济及管理条件等。粉尘的粒径组成数据是除尘器正确选型的一个重要依据。过去由于缺少方便的现场测试手段,这方面可依据的测定资料很少,给除尘方案的正确选定带来一定困难。     

产品整合中技术价格参数的定量研究

龙头企业用技术作为投资对产品整合是企业制度创新的形式之一,整合的基础是对投入的技术合理定价。文中对技术价格的关键参数(折现率与技术分享率)进行了量化分析。     

掺含氮化合物食品中蛋白质的检验与测定

探讨了在奶粉、豆奶粉、鱼粉中人为掺入尿素、硫酸铵等含氮化合物对蛋白质测定的影响;实验证明;用95％乙醇能很好地将尿素与食品中蛋白质进行分离,回收率较高,并能方便、快速测定掺入量。     

冲击—喷雾联合除尘器在乡镇企业中的应用

冲击喷雾联合除尘器是将冲击水浴和喷雾除尘器相结合的一种湿式除尘器,它具有冲击水浴除尘器的各种优点并对细粉尘也有较高的除尘效率.为了准确地控制喷头浸水深度和防止含尘水雾的积垢堵塞挡水板同的气流通路,在设计上都有其结构特点.作者使用了 WY—1型7级冲击式尘粒分级仪对它的粒径分级效率进行了测定,结合对陶瓷、耐火、砖瓦和水泥行业主要工序排出粉尘的粒径分级组成等调查结果,对冲击—喷雾除尘器于上述工序排出含尘空气的除尘效果进行了预测.它为在多种场合下正确使用、选型提供了依据.     

L—半胱氨酸及L—抗坏血酸对褐变作用的抑制

<正> 天然食品原料在进行加工、贮藏或受机械损伤时,往往使原来的色泽变暗,或变成褐色,这种现象称为褐变。褐变现象是食品比较普遍的一种变色现象。在一些食品中,适当的褐变是有益的。如面包、糕点和咖啡等食品,在焙烤过程中生成焦黄色,形成诱人的色、香、     

新型食品添加剂—羟丙基纤维素

<正> 前言羟丙基纤维素 (Hydroxypropyl cellulos) 是一种新型的食品添加剂。在国外从六十年代中期开始研究,七十年代进行开发利用,到七十年代末至八十年代,广泛应用于食品、医药、造纸、印刷等工业部门。工艺技术更为完善。每年发表的文章及专刊达数十篇之多,是一种很有前途,应用极为广泛的新型材料。     

果脯生产中废糖液的澄清与脱色研究

对果腈生产中废糖液的主要成分、澄清和脱色方法进行了探讨，采用石灰法澄清，活性碳或过氧化氢脱色处理，取得了较为满意的结果，为废糖液的综合利用提供了一项具有实用价值的方法和途径。