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2.
农药对农产品营养和风味的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
农药对防控农作物病虫草害、促进农产品高产贡献巨大,然而其大量使用常导致农产品农药残留、环境污染,同时还对农产品营养品质及风味造成影响,如改变农产品营养成分,导致农产品产生异味等变化等,应当引起重视。本文综述了农药对农产品营养物质及风味的影响及机制探究,以期为农产品安全及质量品质保障提供理论参考,为农药科学使用提供合理建议。开展农药对农产品营养品质及风味评价及作用机制研究,改善和提升农产品品质和营养水平,将是该领域未来研究的方向。 相似文献
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超高效液相色谱-串联质谱法测定土壤、蔬菜及水果中苯醚甲环唑和丙环唑残留 总被引:6,自引:0,他引:6
建立了超高效液相色谱-串联四极杆液质谱联用(UPLC-MS/MS)检测土壤、番茄、茄子、梨和香蕉中苯醚甲环唑和丙环唑的残留分析方法.样品采用乙酸乙酯提取,弗罗里硅土固相萃取柱净化,超高效液相色谱分离多反应监测模式下测定,外标法定量.结果显示:苯醚甲环唑和丙环唑的线性关系良好.苯醚甲环唑和丙环唑在不同基质中平均回收率分别为79.7%~107.1%和72.8%~104.6%,相对标准偏差分别为0.7%~13.1%和2.7%~18.9%.最低检出质量分数均为0.001 mg/kg. 相似文献
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7.
以化学反应动力学原理为基础,利用热重分析法作为实验手段,通过线性模拟得出聚酰亚胺(PI)的寿命线性方程。克服了热老化寿命常规法试验时间长、所需试样量大、试验温度高的缺点。得出的理论结果和实际相仿,表明Coats-Redfern方法可以行之有效的估算高级工程材料PI的热老化寿命。 相似文献
8.
中国农药急性中毒致因探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
目前农药急性中毒已成为世界各国共同关注的社会问题.中国为控制农药污染,防止农药中毒,加强了农药管理,完善了法律法规,但农药急性中毒的形势并未得到有效扼制.通过对近年来中国农药中毒情况的统计分析,揭示了中国农药急性中毒的主要致因和特征:中国每年发生农药急性中毒病例约5万人,死亡数千人.其中生产性农药中毒者约1万人,病死率不足1%;非生产性农药中毒者约4万人,病死率约10%.显然非生产性农药急性中毒是构成农药中毒的主要原因.生产性农药急性中毒主要发生在农村第三季度,年龄以30~50岁居多,且男性多于女性.非生产性农药急性中毒主要是由于家庭纠纷等原因引起的服毒自杀,约占非生产性农药急性中毒的80%,高发年龄段提前到20~40岁,且女性高于男性.因此防止农药急性中毒的重点是构建和谐的家庭和社会. 相似文献
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UNIFAC模型关联碳酸酯合成体系的汽液平衡 总被引:3,自引:0,他引:3
利用UNIFAC模型对甲醇氧化羰基合成碳酸二甲酯(DMC)体系中的各组分及DMC与苯酚酯交换合成碳酸二苯酯(DPC)体系中的各组分进行了基团划分.根据实验测定的甲醇-DMC、甲醇-草酸二甲酯(DMO)、DMC-DMO、甲醇-苯酚、DMC-苯酚五组二元物系等温汽液平衡数据,拟合了新基团-OCOO-和其他基团间的UNIFAC相互作用参数,扩充了UNIFAC模型的应用范围.与原基团划分的UNIFAC模型关联结果比较,采用新基团划分法推算得到的汽液平衡数据的计算值与实验值偏差较小,说明新基团划分更合理. 相似文献
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