排序方式: 共有3条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
中式快餐发展研究 总被引:1,自引:0,他引:1
周卓鹏 《四川烹饪高等专科学校学报》2010,(5):33-35
本文主要从中西快餐对比的角度,运用SWOT方法分析了中式快餐的发展现状,论述其管理模式,并针对目前存在的问题,提出了相关的发展对策。 相似文献
2.
3.
浅析日本茶道与中国茶文化的区别 总被引:1,自引:0,他引:1
周卓鹏 《四川烹饪高等专科学校学报》2011,(5):22-24
茶道是一种文化艺能,是茶事与文化的完美结合,是修养和教化的手段。茶道的根源是中国茶文化,而日本将其融入日本文化中,形成自己独特的日本茶道。本文从内涵、构成要素、制作工艺和流派等4个方面探讨了日本茶道与中国茶文化的区别。 相似文献
1